Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем.

(20 коментарів)
Катерина Матвійчук
Кухар
Катерина Матвійчук
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Цей рецепт я побачила на одному сайті і мені відразу ж захотілося його приготувати соковиті рулетики з фаршу на яскравих перцях, це так смачно, красиво і апетитно! І коли вже сиділа та писала рецепт, то раптом звернула увагу, що на тих фото стоїть маленький скромний підпис barska. Я відразу зрозуміла, що це куховарок Ніна, так що за такий чудовий рецепт дякую їй! Правда я його переробила трохи для мультиварки, в якій готуватиму.

Смачного!
Рецепт: Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. необхідні ці інгредієнти


Булочка (достатньо скибочки) 1 шт
Гірчиця 1 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Молоко 150 мл
Перець болгарський 2 шт
Сіль 1 шт
Фарш м'ясний 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чебрець 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. з фото та порадами

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Готуватимемо цю страву в мультиварці Vitek 4204-GY. Виявляється, це так зручно, готувати все в одному місці, тільки перемикаючи режими, мінімум використаного посуду і т.д.
    Додати у фарш булку, яйце, перемелену цибулю, часник, гірчицю, чебрець, перець та сіль за смаком. Все добре змішати.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Перці очистити від насіння та нарізати на невеликі сегменти-човники.
    З фаршу скачати злегка витягнуті рулетики, що підходять за розміром перців.
    До речі, я спробую ще якось усередину додати начинку з печериць, наприклад, або сиру.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Мультиварку нагріти в режимі Смаження, налити олію та обсмажити перці та рулетики. Можна обсмажити їх разом, по черзі партіями, нічого страшного.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Далі, обсмажені перці перекладаємо в контейнер пароварки, а зверху рулетики, посипаємо свіжим чебрецем.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Мультиварку переводимо в режим Варіння на пару, наливаємо в чашу теплої води (до речі, на цьому етапі після смаження я чашу не мою) до позначки 4, встановлюємо контейнер і готуємо 30 хвилин.
    Готові перці з рулетиками перекладаємо на блюдо, використаний чебрець замінюємо свіжим та подаємо у гарячому вигляді.

Скільки часу потрібно готувати страву рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем.?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. з рецепту?

2

Який смак у страви рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем.?

Яке призначення у страви рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем., коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем.


⭐Мясной рулет на праздничный стол! Горячее блюдо для большой компании!

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

⭐Праздничная мясная "Гармошка" с черносливом и курагой! Вкусная свинина, запеченная в духовке!

Фаршированные БЛИНЫ очень ВКУСНЫЙ перекус

Мясные рулетики с начинкой из грибов и лука. Мясные пальчики.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем.

    Погано           Добре