Ленивая лазанья в мультиварке

• 

  Натерти моркву на тертці, нарізати цибулю, зелень і помідори (якщо є) на сковорідку підсмажувати 3 хвилини.

• 

  Потім додаємо фарш, солимо, перчимо і додаємо приправи до смаку і смажимо 5-7 хвилин, до напівготовності. Наприкінці додаємо томатну пасту.

• 

  Паралельно, в іншій сковороді робимо соус. Наливаємо молоко, додаємо борошно, олію та сіль, і готуємо до утворення густоти. Змащуємо дно мультиварки соусом, що вийшов. І кладемо зверху шар локшини. Після чого знову змащуємо соусом.

• 

  Далі кладемо фарш і посипаємо тертим сиром. Закриваємо шаром локшини. Продовжуємо доти, доки не закінчиться фарш.

• 

  Останній шар фаршу має бути закритий локшиною, змащений соусом і посипаний сиром.

• 

  Включаємо мультиварку, режим "кекс" 35-40 хвилин. Після випікання перевіряємо готовність локшини.

• 

  Готово! Смачного! Якщо пробуватимете лазінням відразу після приготування, вона злегка розвалюватиметься. Але якщо їй дати постояти і охолонути, то вона набуває нормальної форми)))

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв