Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Фрикадельки по-шведски в мультиварке

(148 отзывов)
Ольга Половинко
Повар
Ольга Половинко
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Замечательные фрикадельки с очень вкусным сливочным соусом. Готовилось блюдо в мультиварке "Vitek" VT-4206-R.












Для приготовления рецепта фрикадельки по-шведски в мультиварке необходимы эти ингредиенты


Бульон (куриный, для соуса) 400 мл
Лук репчатый (большой) 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Мука пшеничная (для соуса) 2 ст. л.
Перец черный по вкусу
Сливки (33%, для соуса) 5 ст. л.
Соль по вкусу
Специи (для фарша) по вкусу
Укроп (для украшения, пара веточек) по вкусу
Фарш мясной (в оригинале рецепта нужен говяжий, я брала смешанный (говядина+свинина) 800 г
Хлеб (черствый белый) 2 ломт.
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления фрикадельки по-шведски в мультиварке с фото и советами

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Хліб поламати на шматочки і за допомогою блендера подрібнити.

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Цибулю дрібно порізати, у чаші МВ розтопити 1 ст. л. вершкового масла|мастила|, додати|добавляти| Додати у фарш смажену цибулю, яйце, подрібнений хліб, сіль, перець та спеції для фаршу. Добре перемішати фарш і прибрати відпочивати хвилин на 30-40.

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    З фаршу скачати фрикадельки (діаметром приблизно 5-6 см).

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Вибираємо режим "Поджарювання", розтоплюємо 1 ст. л. вершкового масла.

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Викладаємо фрикадельки. Обсмажуємо їх із двох сторін (кожну сторону із закритою кришкою МВ по 3 хв.).

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Забираємо обсмажені фрикадельки на тарілку. В отриманому жирі обсмажуємо муку|борошно|, постійно помішуючи, близько 1-2 хв.

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Додаємо поступово (при цьому постійно заважаючи) курячий бульйон.

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Вливаємо вершки та проварюємо соус 4-5 хв. у тому ж режимі "Підпалювання".

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Вимикаємо МВ. Викладаємо фрикадельки та акуратно перемішуємо.

  • Фрікадельки по-шведськи у мультиварці - foodsyn.com

    Вибираємо режим "Розігрів" та час за умовчанням програми - 20 хв.

Сколько времени необходимо готовить блюдо фрикадельки по-шведски в мультиварке?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо фрикадельки по-шведски в мультиварке из рецепта?

8

Какой вкус у блюда фрикадельки по-шведски в мультиварке?

Какое назначение у блюда фрикадельки по-шведски в мультиварке, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее мультиварка обед сытый ужин

Видео похожие на рецепт фрикадельки по-шведски в мультиварке


3 вкусных рецепта из фарша в мультиварке! Ходовые блюда побили ВСЕ рекорды по простоте приготовления

ТРИ простых рецепта ИЗ ФАРША в мультиварке

5 потрясающих рецептов из Фарша! Очень просто и недорого в мультиварке!

ВКУСНЫЕ ТЕФТЕЛИ С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КАРТОШКИ | МУЛЬТИВАРКА И РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #МУЛЬТИВАРКА | РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил фрикадельки по-шведски в мультиварке

    Плохо           Хорошо