Кулінарний рецепт

Салат "Каприз придворних дам"

(53 коментарів)

Кухар
Ольга Ярошенка

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Часто представниці прекрасної статі гадають, що ж приготувати собі на вечерю такого смачного, ситного, цікавого, але не дуже калорійного. Та ще й швидко! Цей рецепт стане справжньою паличкою-виручалочкою, оскільки відповідає всім вимогам. Але впевнена, що і чоловіки зможуть гідно оцінити смак цієї чудової страви.

Для приготування рецепта салат "каприз придворних дам" необхідні ці інгредієнти

Горіхи	15 г
Лимон	1/2 шт
Олія соняшникова	3 ст. л.
Помідор	1 шт
Селера черешкова	1 шт
Сир твердий	40 г
Соєвий соус	1 ст. л.
Філе куряче	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	0.25 ч. л.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "каприз придворних дам" з фото та порадами

Відварену курку розділити на волокна.
Цибулю ріпчасту почистити і дрібно нарізати.
Помідор нарізати невеликими кубиками.
Верхній шар стебла селери зняти за допомогою овочечистки. Нарізувати|нарізати| невеликими кубиками.
Сир натерти на дрібній тертці.
Викласти салат у посуд шарами: спочатку курка, потім цибуля, помідор та селера. Вичавити сік половини лимона, змішати з олією, соєвим соусом, сушеним часником і чорним перцем.
Цією заправкою залити салат. Зверху присипати натертим сиром і подрібненими горіхами.