Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гороховий суп з копченими ребрами

(3 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Суп гороховий з копченими ребрами та зеленню, як перша страва. У приготуванні використовуються реберця, куплені в магазині або на базарі. Горох можна використовувати як цілісний, так і готовий для варіння у пакетиках. За фото до рецепту дякую Неллі nelliundco.

Замочити горох (якщо цілісний, на ніч краще всього, якщо в пакетах зварити до готовності). Воду не зливати.
На сковороді в олії обсмажити дрібно нарізану цибулю та моркву, відкласти убік.
Зробити шкварки з сала з м'ясними прожилками, можна використовувати бекон.
Горох подрібнити в блендері або міксером, у кого що є, з додаванням води, що залишилася від варіння гороху, додаємо в отриману суміш обсмажену цибулю та моркву, додаємо обсмажені шкварки.
Розділяємо ребра.
При подачі в тарілку кладемо ребро, одне або два, і заливаємо отриманою сумішшю, зверху посипаємо зеленню.
ребра та бекон можуть бути солоними, будьте обережні із сіллю.

Для приготування рецепта гороховий суп з копченими ребрами необхідні ці інгредієнти


Горох 1 шт
Зелень 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Ребра 1 шт
Сало 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву гороховий суп з копченими ребрами?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гороховий суп з копченими ребрами з рецепту?

4

Який смак у страви гороховий суп з копченими ребрами?

Яке призначення у страви гороховий суп з копченими ребрами, коли краще її готувати?

Теги обід перше суп

Відео схожі на рецепт гороховий суп з копченими ребрами


Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Новый СУП, который сводит всех с ума! Съедается подчистую ВСЕГДА!

Как приготовить гороховый суп с фрикадельками

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гороховий суп з копченими ребрами

    Погано           Добре