Салат "Тигреня"

Приємного апетиту!
Беремо плоску страву, де викладаємо шарами, формуючи голову тигра.
Зробимо соус: сметану змішати з часником, пропущеним через прес та посолити за смаком.
1 шар: Відварену картоплю натерти на тертці і викласти шаром у вигляді голови та вушок.
2 шар: Змастити шар соусом.
3 шар: відварене куряче філе дрібно нарізати і викласти шаром.
4 шар: Дрібно нарізати цибулю – викласти.
5 шар: нарізати солоний огірок, віджати сік і викласти шаром.
6 шар: Відварені курячі яйця натерти на дрібній тертці та викласти наступним шаром. Змастити шар соусом.
7 шар: Відварену моркву натерти на дрібній тертці та обкласти нею всю голову.
Тепер прикрашаємо – малюємо мордочку тигреня:
З вареного курячого білка робимо очі та щічки.
З чорносливу - носик, смужки та зіниці, вії.
З кураги-ротик (можна шматочка вареного буряка)
Все тигреня наша готова! Нехай він прикрасить ваш Новорічний стіл!