Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Аркас

Кулінарний рецепт

Аркас

(29 коментарів)

Кухар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Аркас (сир) – густа сирна маса. У давнину робили наші предки і подавали до булочок, пампушки, пончиків, оладок, млинців.

Для приготування рецепта аркас необхідні ці інгредієнти

Кефір	1 скл.
Куряче яйце	5 шт
Молоко	2 л
Родзинки	1 скл.
Сіль	1 ч. л.
Сметана	0,75 скл.
Цукор	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування аркас з фото та порадами

Кефір, яйця, сметану, сіль розмішати, влити молоко, додати 1 склянку ізюму та ще добре розмішати, поставити на вогонь.
Проварити до кипіння на невеликому вогні, іноді помішуючи. Як побачите, що наша маса відклалася - настав час зливати.
Я зливала в марлю (склала марлю в 2 шари), а саму поклала в друшляк.
У цю масу додати цукор, розмішати і підвісити марлю, щоб відцідити всю рідину. У мене він висів 3:00. Подавати до млинців, оладок, пончиків, булочок, облив збитими вершками. Сироватку я не виливала, а на ній напекла млинців.

Скільки часу потрібно готувати страву аркас?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву аркас з рецепту?

4

Який смак у страви аркас?

Яке призначення у страви аркас, коли краще її готувати?

Теги	десерт

Творожно-сметанный десерт с клубникой, рецепт вкусного и легкого десерта!

Кефир +Творог и обалденные лепешки к завтраку готовы

РЕЦЕПТ НАХОДКА! 😍 Творожный десерт с желатином 💖 НЕ УСТОЯТЬ!

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

ТОП 10 Вкусных Рецептов из ТВОРОГА - Завтраки, десерты и Выпечка из ТВОРОГА - БЫСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував аркас

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Сирні десерти