Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирник з шинкою та зеленою цибулею

(15 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Ми звикли до солодких сирників і дуже їх любимо. Але спробуйте несолодкий сирник, та ще з шинкою і зеленою цибулею!

Змастити сирник сметаною і посипати зеленою цибулею.
Смачно в гарячому та в холодному вигляді!

Частуйте!

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта сирник з шинкою та зеленою цибулею необхідні ці інгредієнти


Борошно цільнозернове 140 г
Бринза 125 г
Вершки 60 мл
Вершкове масло 60 г
Крохмаль 80 г
Куряче яйце 4 шт
Пармезан 25 г
Сіль 1 | 1/2 ч. л.
Сир 500 г
Сметана 3 ст. л.
Цедра лимону 1/2 ч. л.
Цибуля зелена 1 пуч.
Шинка 150 г

Покроковий рецепт приготування сирник з шинкою та зеленою цибулею з фото та порадами

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    У чаші блендера змішати борошно, сіль, пармезан і дуже холодну олію, нарізану на шматочки.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Додати вершки та ще раз збити.
    Загорнути тісто у харчову плівку та залишити в холодильнику.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    У чаші міксера збити сир, бринзу, крохмаль, цедру лимона та яйця.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Додати дрібнонарізану зелену цибулю і шинку

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Все добре перемішати лопаткою.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Дно форми для випічки (26см) простелити папером для випічки.
    Тісто розкачати.
    За розміром форми вирізати коло із тіста.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Викласти тісто на папір для випічки.
    Виделкою проколоти тісто.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Випікати основу для сирника в розігрітій духовці при 180гр
    10-12 хвилин.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Форму з основою для сирника дістати з духовки, змастити боки форми олією.
    Вилити начинку на гарячу основу сирника, розрівняти лопаткою.
    Випікати сирник у розігрітій духовці при 180гр 55-60 хвилин.

  • Сирник з шинкою та зеленою цибулею - foodsyn.com

    Готовий сирник залишити у формі на 15-20 хвилин.
    Вийняти сирник із форми.

Який смак у страви сирник з шинкою та зеленою цибулею?

Яке призначення у страви сирник з шинкою та зеленою цибулею, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості обід сніданок

Відео схожі на рецепт сирник з шинкою та зеленою цибулею


Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут! Их можно есть, забывая норму!

Маффины из макарон с ветчиной и сыром. Чипсы из крапивы | Дежурный по кухне | BAISAD

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирник з шинкою та зеленою цибулею

    Погано           Добре