Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гратен з броколі та цвітної капусти

(71 коментарів)
Кухар
Анна Мазуренко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Овочі, запечені під апетитною сирно-вершковою скоринкою. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем sniper під назвою «Гратен із броколі та цвітної капусти» та ілюстрований мною в рамках акції «Розмальовки».

Для приготування рецепта гратен з броколі та цвітної капусти необхідні ці інгредієнти


Брокколі 300 г
Вершки 250 мл
Горіх мускатний 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 200 г
Цвітна капуста 300 г
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування гратен з броколі та цвітної капусти з фото та порадами

  • Гратен з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Брокколі та цвітну капусту розділити на суцвіття та відварити протягом 10 хвилин у підсоленій воді.

  • Гратен з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Яйця злегка збити, додати вершки, третину тертого сиру, мускатний горіх, посолити та поперчити.
    Ги… мені одне яйце попалося з двома жовтками:).

  • Гратен з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    У форму для запікання викласти броколі і цвітну капусту, залити вершковою сумішшю і посипати тертим сиром, що залишився.

  • Гратен з броколі та цвітної капусти - foodsyn.com

    Запікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 200 ° С близько 30 хвилин до утворення золотистої скоринки. Подавати гарячим, прикрасивши зеленню.

До якої кухні світу належить страва гратен з броколі та цвітної капусти?

Французька

На скільки порцій розраховано страву гратен з броколі та цвітної капусти з рецепту?

4

Який смак у страви гратен з броколі та цвітної капусти?

Яке призначення у страви гратен з броколі та цвітної капусти, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге запіканка обід сніданок

Відео схожі на рецепт гратен з броколі та цвітної капусти


Запеканка из Брокколи и Цветной капусты - ну, оОчень вкусная!

Вкуснятина из Цветной капусты ✧ Запеканка под сырной корочкой

Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Самый вкусный рецепт брокколи! Как вкусно приготовить брокколи? Рецепт брокколи / Брокколи в духовку

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гратен з броколі та цвітної капусти

    Погано           Добре