Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Булочки з грушами та волоськими горіхами

(36 коментарів)
Антон Трюхан
Кухар
Антон Трюхан
Україна, Львів

Кольорова аура страви

М'які та повітряні булочки з начинкою із сушених домашніх груш та волоських горіхів.



Для приготування рецепта булочки з грушами та волоськими горіхами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 скл.
Вершкове масло 50 г
Вода 1 шт
Горіхи грецькі 3 ст. л.
Груша 5 шт
Дріжджі 1 ч. л.
Есенція 1 шт
Жовток яєчний 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 150 мл
Сіль 1 шт
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування булочки з грушами та волоськими горіхами з фото та порадами

  • Булочки з грушами та волоськими горіхами - foodsyn.com

    Дріжджове тісто починаємо готувати з того, що підігріваємо молоко. Потім у ньому розводимо сухі дріжджі САФ-МОМЕНТ. Додаємо цукор, сіль.

  • Булочки з грушами та волоськими горіхами - foodsyn.com

    Додаємо в тісто яйце та розтоплене вершкове масло. Перемішати. Всипаємо муку|борошно| і замішуємо тісто. Ставимо тісто у тепле місце на 2 години.

  • Булочки з грушами та волоськими горіхами - foodsyn.com

    Сушені груші заливаємо окропом і залишаємо на 10 хвилин. Потім видаляємо палички та пропускаємо груші через м'ясорубку.
    Перекручені груші з'єднуємо з волоськими горіхами. Додаємо 1 ст. л. теплої води та перемішуємо.

  • Булочки з грушами та волоськими горіхами - foodsyn.com

    Тісто розкачати і вирізати склянкою кружечки.

  • Булочки з грушами та волоськими горіхами - foodsyn.com

    На кожен кружечок кладемо начинку.

  • Булочки з грушами та волоськими горіхами - foodsyn.com

    Защипуємо краї, кладемо швом вниз. З залишків тіста робимо кіски та прикрашаємо ними булочки.

  • Булочки з грушами та волоськими горіхами - foodsyn.com

    Булочки кладемо на лист. Даємо постояти 15 хвилин, при цьому прикривши серветкою. Ставимо лист у розігріту духовку до 200 градусів і випікаємо булочки 30-45 хвилин до золотистого кольору.
    Подаємо до столу в гарячому вигляді.
    Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву булочки з грушами та волоськими горіхами?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву булочки з грушами та волоськими горіхами з рецепту?

12

Який смак у страви булочки з грушами та волоськими горіхами?

Яке призначення у страви булочки з грушами та волоськими горіхами, коли краще її готувати?

Теги булочки груші

Відео схожі на рецепт булочки з грушами та волоськими горіхами


Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Слойки с грушами - божественно вкусная, быстрая выпечка к чаю.

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ. Всегда удачное тесто! Мягкие и воздушные, как пушинка! | BUNS WITH APPLES

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки з грушами та волоськими горіхами

    Погано           Добре