Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Буряково-картопляне пюре

(57 коментарів)
Олена Хоценка
Кухар
Олена Хоценка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Яскраве пюре тішить око та викликає апетит. Підходить для пісного харчування, тому що в ньому немає ні молока, ні олії.


Для приготування рецепта буряково-картопляне пюре необхідні ці інгредієнти


Буряк 180 г
Зелень 1 шт
Картопля 500 г
Приправа за смаком
Сік свіжий 200 мл

Покроковий рецепт приготування буряково-картопляне пюре з фото та порадами

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Картоплю почистити, буряк відварити (у мене вже відварена), сік з буряка можна взяти готовий або приготувати самим.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Картоплю нарізати кубиками, залити буряковим соком, щоб злегка покривало картоплю, посолити. Варити 20-25 хвилин|мінути| до м'якості.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Поки вариться картопля, нарізати буряки маленькими кубиками, що дрібніше, то ніжніше.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Картоплю поперчити, додати щіпку мускату, потовкти чи пюрувати, я збила міксером.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Ось таке гарне пюре вийшло.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Додати нарізаний буряк, добре перемішати.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    При подачі посипати зеленню.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Можна їсти як самостійну страву.

  • Буряково-картопляне пюре - foodsyn.com

    Можна подати як гарнір до м'яса

Який смак у страви буряково-картопляне пюре?

Яке призначення у страви буряково-картопляне пюре, коли краще її готувати?

Теги обід пост

Відео схожі на рецепт буряково-картопляне пюре


Картофель "Герцогиня" на праздничный стол! Оригинальный гарнир из картофеля!

Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на Праздничный стол - Картофельные гнезда с двумя вкусными начинками!

4 БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

ВКУСНЯТИНА на ГОРЯЧЕЕ и сразу с гарниром

Просто возьмите колбасу. Не рецепт, а золото!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував буряково-картопляне пюре

    Погано           Добре