Кулінарний рецепт

Класичний горіховий кекс

Name: Класичний горіховий кекс
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Англійська
Ingredients: Борошно пшеничне 1 скл.; Горіхи 50 г; Куряче яйце 4 шт; Сода 1/2 ч. л.; Цукор 1 скл.

(26 коментарів)

Кухар
Олена Науменко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Це безпрограшний варіант, якщо забігли подруги на каву, прийшли друзі до дітей. Поєднання солодкого кексу та горіхів завжди було класикою.

Смачного!

Рецепт: Классический ореховый кекс food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта класичний горіховий кекс необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Горіхи	50 г
Куряче яйце	4 шт
Сода	1/2 ч. л.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування класичний горіховий кекс з фото та порадами

Яйця трохи збити.
Додати цукор і збивати хвилини 3. Додати муку.
Я прихильник "бабусиного методу", тому користуюся в основному содою та оцтом. Можна замінити розпушувачем. Додати до тіста.
Горіхи можуть бути будь-які. Я використовую лісові та грецькі упереміш. Горіхи очистити і потовкти.
Тісто залити у форму, посипати горіхами.
Випікати 25 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
У розрізі піднявся близько 3 см.