Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курячі шашлички "Ніжно-пікантні"

(10 коментарів)
Олександр Черновецький
Кухар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

На перший погляд може здатися, що це "черговий курячий шашличок", але це зовсім не так! Поєднання соєвого соусу і вершків надають м'ясу м'який смак. Якщо ви не любитель пікантних страв, можете звичайно перець чилі не використовувати. Хоча загалом вершки дуже згладжують пікантність перцю і наші шашлички виходять ніжно-пікантні, якщо можна так висловитися. А материнка надає м'ясу приголомшливий аромат.

Для приготування рецепта курячі шашлички "ніжно-пікантні" необхідні ці інгредієнти


Вершки 70 мл
Зелень 1 пуч.
Коріандр 0,5 ч. л.
Масло оливкове 2 ст. л.
Материнка 1 ч. л.
Паприка солодка 1 ч. л.
Перець чилі 1 шт
Соєвий соус 70 мл
Філе куряче 800 г
Хмелі-сунелі 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування курячі шашлички "ніжно-пікантні" з фото та порадами

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    Підготуємо всі інгредієнти.
    Поріжемо куряче філе невеликими шматочками.

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    Поріжемо цибулю півкільцями, зелень дрібно, додамо до м'яса.
    Перемішуємо все руками і трохи мені, щоб цибуля дала сік.

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    Готуємо маринад:
    візьмемо соєвий соус...

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    ... додаємо до нього всі інші інгредієнти та добре перемішаємо.

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    Заллємо курку маринадом і приберемо в холодильник маринуватися мінімум на 4 години, а краще на ніч.

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    Нанизуємо м'ясо на шпажки.

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    Смажимо наш шашлик на мангалі близько 15-20 хвилин, головне не пересушити м'ясо.

  • Курячі шашлички Ніжно-пікантні - foodsyn.com

    Готовий шашлик відмінно доповнить салат з помідорів та цибулі з крапелькою оливкової олії.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву курячі шашлички "ніжно-пікантні"?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву курячі шашлички "ніжно-пікантні" з рецепту?

4

Який смак у страви курячі шашлички "ніжно-пікантні"?

Яке призначення у страви курячі шашлички "ніжно-пікантні", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід обід вечеря пікнік шашлик

Відео схожі на рецепт курячі шашлички "ніжно-пікантні"


Постное меню - Готовим вместе - Интер

ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версия

КРЕВЕТКИ К ПИВУ со Славным Друже

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячі шашлички "ніжно-пікантні"

    Погано           Добре