Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Корейські млинці із зеленою цибулею

(28 коментарів)
Богдан Залужний
Кухар
Богдан Залужний
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Основна їжа корейців – рис. Питання «Як справи?» дослівно в корейському означає «Ви їли сьогодні рис?» Для корейців він є невід'ємною частиною столу, як хліб для багатьох європейських народів. Корейська кухня має багато спільного з двома іншими найбільш значущими східними кулінаріями — китайською та японською. Традиційно сервірований корейський стіл включає велику кількість піал, тарілок та чашок. Дотримується чіткий порядок, заведений ще кілька століть тому. У більшості своїй корейська кухня дуже специфічна, але існують і дуже прості, смачні страви, які і нам припадуть до душі.

Для приготування рецепта корейські млинці із зеленою цибулею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 75 г
Борошно рисове 75 г
Вода 225 мл
Куряче яйце 1 шт
Олія кунжутна 1 ч. л.
Олія соняшникова 3 ст. л.
Сіль 1 шт
Цибуля зелена 1 шт

Покроковий рецепт приготування корейські млинці із зеленою цибулею з фото та порадами

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Змішати рисове та пшеничне борошно. Якщо у вас немає рисового борошна, можна перемолоти ту саму кількість рису. Додати сіль|соль|. Змішати сухі інгредієнти.

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Злегка збити яйце, додати до борошна.

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Поступово, невеликими порціями, вводимо воду, ретельно заважаємо віночком, ніж утворювалися грудочки.

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Потім додаємо кунжутне масло. І залишаємо на 30-40 хвилин.

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Тепер займемося цибулею. Перочки розріжемо навпіл, а потім кожне ще на 4 частини.

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Розігріваємо у сковороді 1 ст.л. олії, кидаємо 1/3 цибулі і заливаємо 1/3 тіста. Накриваємо кришкою та залишаємо на 5-6 хвилин. Потім перевертаємо і смажимо під кришкою ще 3 хвилини. Потім знімаємо кришку і смажимо ще 2 хвилини.

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Млинець готовий!

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Можна їсти його і так! Дуже смачно! Чоловік за вечерею слопав все замість хліба!

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    А в Кореї пропонують розрізати млинець на квадратики.

  • Корейські млинці із зеленою цибулею - foodsyn.com

    Приємного апетиту!!!

Скільки часу потрібно готувати страву корейські млинці із зеленою цибулею?

50 хвилин

До якої кухні світу належить страва корейські млинці із зеленою цибулею?

Корейська

На скільки порцій розраховано страву корейські млинці із зеленою цибулею з рецепту?

3

Який смак у страви корейські млинці із зеленою цибулею?

Яке призначення у страви корейські млинці із зеленою цибулею, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід сніданок

Відео схожі на рецепт корейські млинці із зеленою цибулею


ВСЕ В ШОКЕ,как я готовлю этот РЕЦЕПТ! Давно забытый рецепт!Готовлю уже три дня и совсем не НАДОЕЛО

БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - Рецепты от Ивлева

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ Без Дрожжей‼️ МИНУТА ГОТОВКИ.💯 САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ‼️Понравится Всей Семье 📝

Chinese steam pancakes

ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ /Yeast Pancake /Пышные оладушки.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корейські млинці із зеленою цибулею

    Погано           Добре