Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг "Жираф"

(43 коментарів)
Олена Ніколюк
Кухар
Олена Ніколюк
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Цей пиріг пекла на 1 Травня. Дуже сподобався смак. Шоколадно пісочна основа та ніжне сирне суфле. Для любителів сирних солодощів. Пиріг виходить дуже смачним, ситним та не опадає. Рецепт взято на кулінарній лізі.

У мене залишався шоколадний крем і я їм доповнила гору пирога.

Для приготування рецепта пиріг "жираф" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2,5 скл.
Ванільний цукор (начинка) 2 пакет.
Вершкове масло 200 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Крохмаль картопляний 3 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Сир 500 г
Сметана 300 г
Сода гашена оцтом 1 ч. л.
Цукор 350 г

Покроковий рецепт приготування пиріг "жираф" з фото та порадами

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Вершкове масло збиваємо з цукром, додаємо яйце, борошно з содою та какао.

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Замішуємо тісто. Поміщаємо його в холодильник на 20 хвилин.

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Тим часом робимо сирну начинку.
    З'єднуємо разом: сир, цукор, сметану, 3 яйця та крохмаль.

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Охолоджене тісто ділимо на дві нерівні частини.

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Більшість викладаємо у форму дном і бортикам.

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Викладаємо начинку.

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Від частини тесту відриваємо невеликі шматочки, розподіляємо по начинці і бортику.

  • Пиріг Жираф - foodsyn.com

    Випікаємо в розігрітій до 180*С духовці 1 год.

Який смак у страви пиріг "жираф"?

Яке призначення у страви пиріг "жираф", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт пиріг "жираф"


Два лимонных пирога | Выпечка для чайников

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Пышный пирог с мясом и грибами в духовке! Воздушное тесто и идеально сочная начинка из фарша!

Apple pie that melts in your mouth! 5 minutes + Baking. Fast, Simple and Delicious! Cook at home

Торт ЭСКИМО❗ Самый лучший рецепт. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА☆ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА?

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "жираф"

    Погано           Добре