Кулінарний рецепт

М'яке апельсинове печиво

Name: М'яке апельсинове печиво
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Борошно пшеничне 300 г; Вершкове масло 100 г; Жовток яєчний 1 шт; Куряче яйце 1 шт; Молоко 1 ст. л.; Розпушувач тіста 1 ч. л.; Сік апельсиновий 50 мл; Цедра апельсину 1 шт; Цукор 70 г

(13 коментарів)

Кухар
Віра Півченка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Такі печива нікого не залишить байдужим! Відразу робіть 2 порції! Печиво виходять дуже м'які, смачні та ароматні! Готується легко та просто!

Для приготування рецепта м'яке апельсинове печиво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Вершкове масло	100 г
Жовток яєчний	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Молоко	1 ст. л.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сік апельсиновий	50 мл
Цедра апельсину	1 шт
Цукор	70 г

Покроковий рецепт приготування м'яке апельсинове печиво з фото та порадами

Розм'якшене вершкове масло перемішую з цукром, потім додаю яйце і знову перемішую
Далі додаю цедру апельсина все перемішуємо
І додаємо сік апельсина і знову розмішую
Потім додаю частину просіяного борошна, розпушувач все перемішуємо, і після додаю борошно, що залишилося, і замішую тісто
І кладу в целофан прибираю в морозильник на 15 хвилин або в холодильник на 30 хвилин
Потім розкочуємо тісто до товщини 1 см і вирізаємо на кружечки
І перекладаємо на лист застеленою пергаментом, жовток змішую з молоком і змащую печива, потім виделкою роблю малюнок і відправлю в заздалегідь розігріту духовку і випікаю при 180 градусах 15-20 хвилин.
Приємного апетиту!