Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Брусничні мафіни

(17 коментарів)
Любов Вітвіцька
Кухар
Любов Вітвіцька
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Легкі в приготування ніжні мафіни з брусничною кислинкою принесуть вам масу смакових насолод.

Рецепт: Брусничные маффины food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Брусничные маффины food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта брусничні мафіни необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 1 шт
Борошно пшеничне 200 г
Брусниця 1 скл.
Ванілін 1 шт
Вершкове масло 75 г
Крохмаль 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Лимон 0,5 шт
Молоко 0,5 скл.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Цукор коричневий 100 г
Цукрова пудра 0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування брусничні мафіни з фото та порадами

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    Інгредієнти, які нам потрібні.

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    З'єднати цукор з яйцем, ваніліном, додати розм'якшене масло|мастило| і все це добре збити.

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    Борошно просіяти, змішати із сіллю, розпушувачем та з'єднати обидві суміші.

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    Акуратно перемішати тісто.

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    Брусницю (можна заморожену) припудрити крохмалем.

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    Ягоди з'єднати з тестом.

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    Викласти тісто в приготовлені формочки, заповнюючи на 2/3 обсягу. Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів.

  • Брусничні мафіни - foodsyn.com

    Викласти мафіни з форм, можна зрізати верхівки, щоб були більш стійкі. Зверху оформити білковою глазур'ю (збити білок із цукровою пудрою + кілька крапель лимонного соку), а можна просто обсипати цукровою пудрою. І смачно та красиво! Частуйтесь!

Скільки часу потрібно готувати страву брусничні мафіни?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву брусничні мафіни з рецепту?

12

Який смак у страви брусничні мафіни?

Яке призначення у страви брусничні мафіни, коли краще її готувати?

Теги брусниця мафіни

Відео схожі на рецепт брусничні мафіни


MUFFINS RECIPE - how to make / base, simplest, easiest method / ENGLISH SUBTITLES

брусничный мафины

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

Pepparkakscupcakes med lingon och frosting i samarbete med Philadelphia

Кексы на ОДНОМ яйце! Идеальный рецепт, ни разу не подводил👍

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував брусничні мафіни

    Погано           Добре