Закусочні шашлики з сиром та беконом

• 

  Для приготування закусочних шашликів з сиром і беконом нам знадобляться скибочки бекону (я взяла два види: сирокопчений і копчено-варений), напівтвердий сир "Грюнландер" ТМ "Hochland" і попередньо замочені в дерев'яні шпажки води.

• 

  Сир напівтвердий "Грюнландер" ТМ "Hochland" потрібно нарізати невеликими кубиками, щоб вони легко поміщалися впоперек скибочки бекону і щоб ще залишалося зайве місце.

• 

  Готувати закусочний шашлик набагато простіше, ніж звичайно. Кладемо на робочу поверхню скибочки бекону, зверху нарізаний напівтвердий сир (у мене Грюнландер ТМ "Hochland") і щільно-щільно закручуємо бекон навколо сиру.

• 

  Потім беремо ще одну скибочку бекону і завертаємо її у зворотний бік.

• 

  Візьміть вимочені у воді дерев'яні шпажки. Потім на шпажку нанизуємо рулетики (на кожну шпажку входить ~ 3 рулетики з бекону з сиром).

• 

  Розігріти сковороду гриль, викласти приготовлені шашлики із сиром та беконом. Обсмажити з усіх боків до рум'яної скоринки на беконі.

• 

  Подавати шашлики з сиром та беконом на шпажках потрібно відразу після приготування, поки закуска ще гаряча.

• 

  Перед подачею на стіл посипте шашлики з сиром та беконом сушеним орегано з усіх боків. Подайте до страви обсмажену картоплю – це дуже смачно.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар