Кулинарный рецепт

Закуска из арбуза с сыром

(24 отзывов)

Повар
Іван Костенко

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Весьма необычная закуска. Вкус, конечно, на любителя, но я рекомендую вам непременно попробовать хотя бы чуть-чуть, ведь узнавать что-то новое и расширять свои кулинарные (и не только) горизонты всегда интересно!

Очень необычный вкус. И вполне приятный, поверьте

Рецепт: Закуска из арбуза с сыром food synergy - foodsyn.com

Для жары отличная закуска.
Если опасаетесь, что вам не понравится, приготовьте хотя бы парочку таких канапе.

Количество ингредиентов я даю примерное, тут главное – это идея.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта закуска из арбуза с сыром необходимы эти ингредиенты

Арбуз	1000 г
Базилик	1 пуч.
Масло оливковое	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Сыр полутвердый	150 г

Пошаговый рецепт приготовления закуска из арбуза с сыром с фото и советами

Базилік вимити, обсушити і разом з оливковою олією, сіллю та перцем подрібнити до однорідної маси.
Сир нарізати на невеликі квадратні шматочки.
Кавун нарізати на товстіші квадратні шматочки (кісточки і кірку прибрати, само собою).
Зібрати канапе: - шматочок кавуна, - нього сир, - зверху базиліковий соус, - знову кавун, - сир, - базиліковий соус, - кавун. Соусу не шкодуйте, кладіть більше.
Зафіксувати канапе шпажкою.