Десерт "Словацький колач із пудингом"

• 

  Яйця збити міксером із цукром.
  Додати розтоплений шоколад і соняшникову олію

• 

  Додати молоко, борошно, змішане з розпушувачем.
  Збиваємо, не боїмося!

• 

  Форму 28 х 22 (у мене з роз'ємними краями) змастити олією і посипати борошном.
  Перевернути форму та потрясти від зайвого борошна.
  Виливаємо тісто у форму.
  Печемо у розігрітій духовці при 180 гр 18-20 хвилин.
  Готовий корпус повністю остудити!

• 

  Тим часом приготуємо начинку.
  Поставимо на вогонь 250 г молока та 100 г цукру.
  У 250 грамах холодного молока, що залишилися, розмішаємо шоколадний пудинг продукції "Нааs".

• 

  У гаряче солодке молоко додамо розведений пудинг і доведемо до кипіння.
  Варимо до загусання.

• 

  У ще дуже теплий пудинг додамо олію.
  Збити.

• 

  На повністю остиглий корпус викладаємо ще теплий пудинг

• 

  Зверху, на пудинг викладаємо вершкове біле печиво, в один шар .
  Поставимо повністю остудити.

• 

  Збити сметану та ванільний цукор.
  На повністю холодний "Колач" викладаємо шар сметани.
  Залишити у холодильнику мінімально 6 годин, бажано на ніч!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар