Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Вафли морковные сладкие и не сладкие

(31 отзывов)
Марія Філіпчук
Повар
Марія Філіпчук
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Эти вафли - просто чудо. Яркие, оранжевые, полезные и совсем не калорийные - ведь они из моркови!А сделать их можно в двух вариантах - сладком десертном и не сладком - закусочном.

Вариантов подачи и сладких и несладких вафель может быть множество.
Сладкие можно подать с джемом, медом кремом и т. д. или просто скушать так

Я же предлагаю вариант - с йогуртом и фруктами:






А несладкие вафли можно подать с ломтиком сыра или любым паштетом.

У меня же вариант - с кусочками феты и ломтиками помидор:






Выбирйте себе по вкусу!!!

Для приготовления рецепта вафли морковные сладкие и не сладкие необходимы эти ингредиенты


Йогурт (или нежирный кефир, простокваша) 3 ст. л.
Крупа манная 3 ст. л.
Масло растительное (Олейна) 125 г
Морковь (сырая, вес очищенной) 350 г
Мука пшеничная 4 ст. л.
Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
Сахар (в сладкий вариант - 1/2 стак., в несладкий вариант - 2 ч.л.) 1 шт
Соль (в сладкий вариант - 1/3 ч.л. в несладкий вариант - 1 ч.л.) 1 шт
Специи (любые - на ваш вкус - в несладкий вариант. Я добавила куркуму) 1/4 ч. л.
Цедра апельсина (одного апельсина - в сладкий вариант) 1 шт
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления вафли морковные сладкие и не сладкие с фото и советами

  • Вафлі морквяні солодкі та не солодкі - foodsyn.com

    Моркву натираємо на дрібній тертці, додаємо сіль, цукор та масло "Олейна", перемішуємо і залишаємо на 10-15 хвилин.
    Цукор та сіль за цей час розчиняться, морква пустить сік і віддасть частину кольору в олію – вафлі будуть яскравими!

  • Вафлі морквяні солодкі та не солодкі - foodsyn.com

    Тим часом з апельсина знімаємо цедру – і відправляємо її до моркви.
    У несолодкому варіанті - додаємо спеції

  • Вафлі морквяні солодкі та не солодкі - foodsyn.com

    Додаємо до моркви яйце та йогурт, перемішуємо

  • Вафлі морквяні солодкі та не солодкі - foodsyn.com

    Всипаємо манку, борошно та розпушувач, замішуємо тісто.
    Тут нюанс - якщо любите, щоб траплялися крупинки манки - печіть відразу, якщо ні - то залиште тісто на півгодини, щоб манка набрякла, потім додайте розпушувач і печіть

  • Вафлі морквяні солодкі та не солодкі - foodsyn.com

    Розігріваємо вафельницю. Для першої вафлі - змащуємо її маслом "Олейна", всі наступні можна не змащувати

  • Вафлі морквяні солодкі та не солодкі - foodsyn.com

    Викладаємо тісто, закриваємо вафельницю, печемо до рум'яного кольору

  • Вафлі морквяні солодкі та не солодкі - foodsyn.com

    Ось такі "рижики" у нас вийшли

Какой вкус у блюда вафли морковные сладкие и не сладкие?

Какое назначение у блюда вафли морковные сладкие и не сладкие, когда лучше его готовить?

Теги выпечка

Видео похожие на рецепт вафли морковные сладкие и не сладкие


Вафли ИЗ ОВОЩЕЙ - 5 простых рецептов вафель🍴ВКУСНЕЙШИЕ вафли в вафельнице!

вафли из моркови. пп десерт. как постройнеть без диет минус 20 кг

Все раскупают ВАФЕЛЬНИЦЫ после просмотра этого Трюка! 4 рецепта, которые перевернули МИР!

Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки | Битвы с едой от Multi DO Challenge

Диетические овсяно-творожные вафли | Вафли без муки и сахара | ПП вафли

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил вафли морковные сладкие и не сладкие

    Плохо           Хорошо