Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляне пюре "Хмара"

(155 коментарів)
Ірина Скрипченка
Кухар
Ірина Скрипченка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Як зробити традиційне картопляне пюре легким, ніжним, повітряним та однорідним (!). Мій варіант.

Для приготування рецепта картопляне пюре "хмара" необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 100 г
Вода за смаком
Картопля 6 шт
Куряче яйце 1 шт
Сіль за смаком

Покроковий рецепт приготування картопляне пюре "хмара" з фото та порадами

  • Картопляне пюре Хмара - foodsyn.com

    Картоплю на середньому вогні варити з годину або близько того, щоб сильно розварився, а більшість води википіла. Воду не зливати! Додати вершкове масло.

  • Картопляне пюре Хмара - foodsyn.com

    І яйце. У мене ще залишалися жовтки від пирога, я їх туди відправила.

  • Картопляне пюре Хмара - foodsyn.com

    Все добре розминаємо товкачем.

  • Картопляне пюре Хмара - foodsyn.com

    А потім хвилин 5 (можна більше) збиваємо міксером!
    Повірте, спробувавши одного разу збити пюрешку, ви завжди так робитимете!!!

  • Картопляне пюре Хмара - foodsyn.com

    Ось наше пюре :)

  • Картопляне пюре Хмара - foodsyn.com

    Додаємо до нього м'ясо (у мене було обсмажене куряче філе як у салаті " Альтернатива"), посипаємо зеленню – і вперед!
    Приємного апетиту!

Який смак у страви картопляне пюре "хмара"?

Яке призначення у страви картопляне пюре "хмара", коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір

Відео схожі на рецепт картопляне пюре "хмара"


Картофель "Герцогиня" на праздничный стол! Оригинальный гарнир из картофеля!

Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на Праздничный стол - Картофельные гнезда с двумя вкусными начинками!

4 БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

ВКУСНЯТИНА на ГОРЯЧЕЕ и сразу с гарниром

Просто возьмите колбасу. Не рецепт, а золото!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляне пюре "хмара"

    Погано           Добре