Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопля по-нормандськи

(43 коментарів)
Валерія Яремчук
Кухар
Валерія Яремчук
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Смачний та гарний гарнір з картоплі. Виручає, коли гості у домі. Не знаю, як у Вас, а в мене раніше завжди головний біль був, що на гарнір подати. Ось пропоную вам такий варіант.

Смачного!!!

Для приготування рецепта картопля по-нормандськи необхідні ці інгредієнти


Жовток яєчний 2 шт
Картопля 6 шт
Сир твердий 75 г
Сметана 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування картопля по-нормандськи з фото та порадами

  • Картопля по-нормандськи - foodsyn.com

    Привіт!!!
    Картоплю добре промити і запекти в духовці до готовності (готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою або зубочисткою).

  • Картопля по-нормандськи - foodsyn.com

    Ріжемо картоплю на дві половини та ложкою вибираємо м'якоть.

  • Картопля по-нормандськи - foodsyn.com

    Розімнемо картоплю вилкою, додамо сметану + жовтки + сіль (трохи, сир теж солоний, треба це враховувати). Добре перемішаємо.

  • Картопля по-нормандськи - foodsyn.com

    Додати сир. Перемішайте. Тепер спробуйте, чи достатньо солі.

  • Картопля по-нормандськи - foodsyn.com

    Тепер знову заповнюємо половинки картопляним тестом. Дещо можна залишити і нанести зверху за допомогою кондитерського шприца малюнок. Або викладайте з гіркою та наносьте візерунок за допомогою вилки. Ставимо в розігріту до 250 г духовку. Запікаємо до золотистого кольору (щоб вигляд був красивіший, можна зверху змастити яйцем).

Який смак у страви картопля по-нормандськи?

Яке призначення у страви картопля по-нормандськи, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт картопля по-нормандськи


🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.

4 БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

Картошка в духовке. Супер рецепт!

Постное меню - Готовим вместе - Интер

Моя любимая картошка С МЯСОМ. Делаю так много лет!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля по-нормандськи

    Погано           Добре