Кулинарный рецепт

Слоеные треугольники

(12 отзывов)

Повар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Люблю изделия из слоеного теста, хотя делать их начала не так давно. Сегодня купила упаковку дрожжевого и решила поэкспериментировать с начинкой. Вроде получилось вкусно.

Для приготовления рецепта слоеные треугольники необходимы эти ингредиенты

Лук репчатый	1 шт
Орехи грецкие	1 шт
Сыр твердый	1 шт
Тесто слоеное бездрожжевое	1 упак.

Пошаговый рецепт приготовления слоеные треугольники с фото и советами

Сир натерти на тертці, цибулю та волоські горіхи дрібно нарізати.
Тісто розморозити, розкачати та розрізати на квадрати.
Сир, цибуля та горіхи змішати. На кожний квадрат покласти начинку.
Скласти трикутником. Перед випіканням дати постояти 20 хвилин, потім - в духовку. Пекти 20 - 25 хвилин.
З часом випічки я можу і помилитися, так як при випіканні його не засікаю, на око бачу, коли готове.
Трикутнички вийшли зі смаком цибулі, на кшталт крекера цибульної, а волоський горіх доповнює його своїм смаком. Можливо, горіх треба було прокрутити через м'ясорубку, наступного разу спробую.