Запіканка з рубаної курочки та сезонних овочів

• 

  Приготуйте необхідні інгредієнти - овочі вимийте, м'ясо відокремте від кістки

• 

  Наріжте баклажани кільцями, присипте сіллю і поставте в духовку при 180 градусах на 15 хвилин.

• 

  Дрібно порубайте м'ясо ножем або пропустіть через м'ясорубку. Мені більше подобається рубаний варіант – так соковитіше.

• 

  Обсмажте біле куряче м'ясо на маслі, щоб воно схопилося з усіх боків. Додайте приправу до м'яса та овочів Kamis, посоліть, перемішайте.

• 

  Наріжте цибулю півкільцями та відправте до м'яса.

• 

  Обдайте помідори окропом, очистіть від шкірки і наріжте кубиками.

• 

  Коли цибуля в сковороді стане прозорою, додайте помідори і тушкуйте на середньому вогні, поки не випарується вся волога. Зніміть м'ясо з вогню.

• 

  Наріжте кабачки кільцями.

• 

  Викладіть у форму для запікання шар кабачків і приправте їх приправою до м'яса та овочів.

• 

  Зверху викладіть шар м'яса.

• 

  На м'ясо покладіть баклажани і приправте з гранульованим часником.

• 

  Повторюйте шари, доки овочі та м'ясо не закінчаться. Випікайте запіканку протягом 35 хвилин|мінути| при 200 градусах.

• 

  Збийте яйця з молоком і натріть сир.

• 

  Залийте запіканку яєчною сумішшю, присипте сиром та випікайте ще 15 хвилин.

• 

  Все готово! Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар