Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка з курки під картопляною стружкою

(83 коментарів)
Олексій Філіпоненко
Кухар
Олексій Філіпоненко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Я дуже люблю готувати всілякі запіканки. Це смачно, це ситно, це вигідно нарешті для сімейного бюджету. Це величезний простір для фантазії І це завжди дуже тішить мою родину. Запіканки у мене люблять усі.


Готовий запіканці дати трохи охолонути і зміцніти. Потім нарізати на порції та подати до столу. Смачного!

Для приготування рецепта запіканка з курки під картопляною стружкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 150 мл
Грудка куряча 400 г
Зелень за смаком
Картопля 1 шт
Молоко 250 мл
Печериці 250 г
Сіль за смаком
Сир твердий 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування запіканка з курки під картопляною стружкою з фото та порадами

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Картоплю помити, покласти в холодну воду і варити до напівготовності. Остудити та почистити.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Курку промити, обсушити та нарізати невеликими шматочками. Гриби почистити та нарізати, цибулю почистити та нарізати кубиками.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Включити духовку на 180*С.
    У сковороді нагріти олію та обсмажити шматочки курки до рум'яного кольору.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Перекласти на тарілку.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    На тому ж маслі обсмажити цибулю,

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Додати до нього гриби і смажити до випаровування рідини.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Всипати борошно і добре перемішати.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Не перестаючи заважати, влити молоко з вершками,

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    додати курку, сіль та перець за смаком. Проварити до загусання.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    В кінці додати зелень, але це за бажанням.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    У вогнетривку форму викласти курку в соусі.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Зверху натерти картоплю на великій тертці, трохи присолити.

  • Запіканка з курки під картопляною стружкою - foodsyn.com

    Посипати тертим сиром. Запікати на середньому рівні приблизно 30 хвилин.

Який смак у страви запіканка з курки під картопляною стружкою?

Яке призначення у страви запіканка з курки під картопляною стружкою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт запіканка з курки під картопляною стружкою


Эти блюда побьют все рекорды ! Обед и Ужин без возни! 22 рецепта на каждый день! Как же это ВКУСНО!

Мясо По-Французски с Картошкой! Любимое Блюдо Нашей Семьи!

Превосходная ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ - вкусно и сытно. Рецепт от Всегда Вкусно!

Безумно вкусное мясо по- французски ..... Meat A La French

У вас есть КАРТОШКА? Залейте ее КЕФИРОМ ! Вкусный ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з курки під картопляною стружкою

    Погано           Добре