Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закусочний торт "М'ясна хмаринка"

(49 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дуже легкий... неймовірно ніжний... ну дуже смачний закусочний млинцевий тортик з дуже незвичайних вівсяно-гречано-м'ясних млинців з прошарком із вершкового сиру та овочів... В ВИКОНАННІ Моїй матусі... так просто побалувати себе кохану таким найніжнішим дивом. Цілком можна їсти хоч кожен день... а проявивши трохи фантазії у прикрасі і на святковий стіл поставити дуже не погано... ну а мене зігріватиме думка про те, що на ранок залишився ще шматочок:-)!!!

Для приготування рецепта закусочний торт "м'ясна хмаринка" необхідні ці інгредієнти


Борошно вівсяне 6-8 ст. л.
Борошно гречневе 3 ст. л.
Борошно пшеничне 1 шт
Вода (крутий окріп, приблизно) 1 скл.
Крупа манна 2 ст. л.
Куряче яйце 5 шт
Молоко 300 мл
Морква 1 шт
Сіль за смаком
Сир плавлений 150-200 г
Фарш курячий 400 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування закусочний торт "м'ясна хмаринка" з фото та порадами

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    На сковороді обсмажуємо моркву та цибулю (1 шт).
    Збиваємо яйця.

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Солимо, перчимо.

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Вливаємо молоко.

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Вівсяне борошно (у мене дитяча безмолочна вівсяна каша), гречане борошно, манку.

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Поступово додаємо фарш. Додаємо подрібнену в блендері цибулину.

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Вийде досить густа маса, додаємо склянку води (склянку це досить умовно, воду необхідно додавати поступово, щоб довести тісто до консистенції густої сметани.)

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Перед кожним млинцем необхідно змащувати сковороду олією. Я роблю це силіконовим пензликом.
    Викладаємо масу на сковороду, розрівнюємо плоскою лопаткою, товщина 5-7мм.

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Кожен млинець змащуємо тонким шаром сиру і посипаємо злегка овочами.

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    З цієї порції вийшло два ось таких тортика ...

  • Закусочний торт М'ясна хмаринка - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву закусочний торт "м'ясна хмаринка"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закусочний торт "м'ясна хмаринка" з рецепту?

8

Який смак у страви закусочний торт "м'ясна хмаринка"?

Яке призначення у страви закусочний торт "м'ясна хмаринка", коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт закусочний торт "м'ясна хмаринка"


Научили литовские хозяюшки, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Невероятная ЗАКУСКА на праздничный стол быстро

Гости Упадут Когда Увидят #SMORGASTORTA!! | Margo

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

Новинка! Меню на Новый год 2023! Шикарный стол на Праздник! Готовлю 10 блюд: Салаты, Закуски, Торт

Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Лучшие 7 рецептов слоеных салатов! Простые и Вкусные!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочний торт "м'ясна хмаринка"

    Погано           Добре