Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Chevre en Croute/Козий сир у листковому тесті

(39 коментарів)
Софія Безсало
Кухар
Софія Безсало
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Дуже прості "булочки", ідеальні для подачі у вигляді прикусу до легкого білого вина. Теплий козячий сир, хрумке листкове тісто, базилік... просто супер! Крім козячого сиру, ви можете використовувати ваш улюблений м'який сир; -)

Для приготування рецепта chevre en croute/козий сир у листковому тесті необхідні ці інгредієнти


Базилік (сухий або кілька листочків свіжого) 2 ч. л.
Кунжут 2 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Орегано 1 ч. л.
Помідор 2 шт
Сир козячий 150-200 г
Тісто листкове 500 г

Покроковий рецепт приготування chevre en croute/козий сир у листковому тесті з фото та порадами

  • Chevre en Croute/Козий сир у листковому тесті - foodsyn.com

    Розкачати листкове тісто, вирізати кружки (парна кількість. У мене виходить 24).

  • Chevre en Croute/Козий сир у листковому тесті - foodsyn.com


    Нарізати козячий сир на 12 гуртків (у мене він продається "ковбаскою").
    На кожне коло тіста викласти часточку сиру, посипати трохи базиліка та орегано (якщо використовуєте) та покласти часточку помідора (якщо використовуєте).
    Накрити другим колом тіста і щільно зліпити краї. Змастити сумішшю яйця та води, посипати кунжутом.

  • Chevre en Croute/Козий сир у листковому тесті - foodsyn.com

    Випікати при температурі 210 * 15 -20 хв. або до того, як тісто стане золотистим.

  • Chevre en Croute/Козий сир у листковому тесті - foodsyn.com

    Подавати з улюбленим білим вином (м'яким, з фруктовими нотами) або просто у вигляді закуски.
    Я віддаю перевагу Sauvignon Blanc.
    Приємного апетиту! :-)

Скільки часу потрібно готувати страву chevre en croute/козий сир у листковому тесті?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву chevre en croute/козий сир у листковому тесті з рецепту?

6

Який смак у страви chevre en croute/козий сир у листковому тесті?

Яке призначення у страви chevre en croute/козий сир у листковому тесті, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт chevre en croute/козий сир у листковому тесті


Baked Goat Cheese in puff pastry

🐐😋 Colorful spiral pie! With delicious goat cheese! #SHORTS

FETA, CHEESE, AND EGG TOAST — THE BEST BULGARIAN RECIPE EVER!!!

CAULIFLOWER Thin Crust Pizza: Metabolic Menu

Claire Saffitz Makes Cheesecake #shorts | Dessert Person

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував chevre en croute/козий сир у листковому тесті

    Погано           Добре