Кулінарний рецепт

Салат "Король Артур"

(42 коментарів)

Кухар
Ігор Хмельницький

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Дуже ніжний і ситний салат, у мене асоціації з якимсь герцогським обідом) може, тому що я так його назвала? Упевнена, домашні оцінять на 10 по п'ятибальній, мої народили просто у захваті! Смачного! :)

Для приготування рецепта салат "король артур" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	100 г
Майонез	1 шт
Печериці	400 г
Сир твердий	300 г
Сухарі	1 шт
Філе куряче	600 г
Часник	2 зуб.
Чорнослив	150 г

Покроковий рецепт приготування салат "король артур" з фото та порадами

1. Для початку поставимо варити курку. Тим часом займемося іншими інгредієнтами.
2. Чорнослив наріжемо невеликими кубиками, як виходить формою, але головне не крупно.
3. Тепер подрібнюємо часничок.
4. Потім волоські горіхи натираємо на дрібну тертку. (за можливості можна скористатися блендером)
5. Дзинь-дзинь! А ось і курочка зварилася! Дістаємо її, трохи остуджуємо і ріжемо невеликими кубиками.
6. Тепер поміщаємо всі "готові" інгредієнти (курка, чорнослив, горіхи, часник) в одну тарілку/салатницю і додаємо консервовані печериці.
7. Тепер натираємо сир на велику тертку.
8. І ось вирішальний момент. Ми змішуємо все та заправляємо майонезом.
А сухарики? Не забула. Зазвичай я подаю салат і поруч окрему тарілку із сухарями, якщо покласти їх відразу в заправлений салат, через деякий час вони стануть мокрим хлібом. Та й кожен сам може вирішити – чи потрібні йому сухарики чи ні, бо й без них салат дуже смачний! Але я люблю із сухариками, бо якось цікавіше... Приємного апетиту!:)))