Кулінарний рецепт

Салат "Залізний аргумент"

(4 коментарів)

Кухар
Оксана Однороженка

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Коли я втретє була в чудовому стані, моє здоров'я сильно погіршилося через низький рівень гемоглобіну. Мій улюблений чоловік вигадав для мене цей салат, компоненти якого містять велику кількість заліза. На перший погляд, дивне поєднання продуктів дає дуже приємний солодкий смак. Після такого перекушування я просто пурхала, а довгоочікувана (після двох синів) донька народилася в термін абсолютно здоровою!

Здоров'я вам та приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "залізний аргумент" необхідні ці інгредієнти

Буряк	2 шт
Горіхи	100 г
Гранат	0,5 шт
Гречана крупа	1 пакет.
Сметана	4 ст. л.
Чорнослив	100 г

Покроковий рецепт приготування салат "залізний аргумент" з фото та порадами

Необхідні інгредієнти на дві порції. У мене був дуже великий гранат, я використала приблизно третину. Горіхи та сухофрукти можна варіювати, усі вони чемпіони за вмістом заліза.
Відварити гречку згідно з інструкцією. Вариться вона лише 20 хвилин.
Почистити гранат.
Відварені буряки нарізати тонкими скибочками.
Викласти буряки на тарілку віялом, полити сметаною.
Зверху покласти гречку та порізаний соломкою чорнослив.
Полити сметаною і посипати горіхами та зернами граната.