Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із буряків під сирно-грибним соусом

(26 коментарів)
Кухар
Раїса Потапенко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Смачний пікантний салат із молодих буряків із грибами та часником. Часник у цей салат можна і не додавати (для тих, хто не любить, або, якщо необхідно, виходити з дому). Буде також смачно, але не так пікантно.

Для приготування рецепта салат із буряків під сирно-грибним соусом необхідні ці інгредієнти


Буряк 2 шт
Горіхи грецькі 1 жмен.
Гриби 1 скл.
Масло рослинне 2-3 ст. л.
Молоко 150 мл
Сіль 1 шт
Сир твердий 150 г
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат із буряків під сирно-грибним соусом з фото та порадами

  • Салат із буряків під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Буряк відварити або запекти, остудити. Очистити та натерти на великій тертці. Додати 2 зубчики часнику у буряк, попередньо подрібнивши його.

  • Салат із буряків під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Порізати та обсмажити гриби (у мене були обсмажені раніше), посолити за смаком.
    Сир натерти на великій тертці.

  • Салат із буряків під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    У сковороду з грибами влити молоко, додати сир і на повільному вогні проварити до отримання однорідної маси з молока та сиру.

  • Салат із буряків під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

  • Салат із буряків під сирно-грибним соусом - foodsyn.com

    Волоські горіхи подрібнити не дрібно і додати в буряк.
    Залити соусом і розмішати, поперчити до смаку.
    Подавати на блюді, розклавши позиційно.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви салат із буряків під сирно-грибним соусом?

Яке призначення у страви салат із буряків під сирно-грибним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт салат із буряків під сирно-грибним соусом


Новые постные салаты

НОВЫЙ, ОЧЕНЬ вкусный салат со свеклой! Рецепт полезного свекольного салата

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

САЛАТ за 5 минут из Банальной СВЕКЛЫ! Это просто БОМБА! Очень вкусно!

Постный Салат с Грибами и Фасолью. Сытный и Очень Вкусный

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із буряків під сирно-грибним соусом

    Погано           Добре