Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кексики з курячої печінки

(13 коментарів)
Кухар
Ярослава Довгун
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

На сайті бачила подібні страви, але так і не переглянула. Наша сім'я дуже любить ці кексики, виходять дуже ніжні та смачні. Раджу любителям печінки, як один із варіантів її приготування. Пробувала робити з різної, але з курячої мені подобається набагато більше. У хід тут йдуть також курячі серця.

Курячу печінку з серцями почистити, подрібнити разом із цибулею в блендері, далі додати в отриману масу яйця і ще трохи збити в блендері. Вилити вміст у миску.
В отриману масу додати корейську мороковку, перемішати. Далі солимо, перчимо. Додаємо борошно (вводимо невеликими порціями та перемішуємо), добиваємося консистенції густої сметани. Далі додаємо соду, гашену оцтом чи лимонним соком. І знову перемішуємо, щоб не було грудочок.
Змащуємо формочки олією, у мене силіконова у формі трояндочок. Ставимо у розігріту духовку до 180 гр. І випікаємо близько 35 хвилин, дивимося за кольором. Коли стануть рум'яними – дістаємо. Подавати можна з соусом зі сметани або майонезу з додаванням часнику та зелені.

Для приготування рецепта кексики з курячої печінки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 150 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Морква 100-150 г
Печінка куряча 500 г
Сіль 1 шт
Серця курячі 200 г
Сода 0,5 ч. л.
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 4 шт

Скільки часу потрібно готувати страву кексики з курячої печінки?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кексики з курячої печінки з рецепту?

4

Який смак у страви кексики з курячої печінки?

Яке призначення у страви кексики з курячої печінки, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід перше сніданок

Відео схожі на рецепт кексики з курячої печінки


КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ Мягкие и Нежные, маленький секрет. Бюджетно, Просто и Вкусно!

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! | Кулинарим с Таней

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Вкусные оладьи из печени / Нежные печеночные оладьи / Котлеты из куриной печени / Сальники из печени

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кексики з курячої печінки

    Погано           Добре