Кулінарний рецепт

Бургери курячі

(7 коментарів)

Кухар
Борис Борищенка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Цей рецепт я відкопала в інтернеті і, природно, трохи вдосконалила його на свій смак. Вирішила поділитись з вами! Як і в будь-якій страві з курячого фаршу, найголовніше - фарш має бути перемолот будинку! І тоді соковиті, ароматні, апетитні бургери гарантовані!

Для приготування рецепта бургери курячі необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Перець солодкий червоний	1 шт
Соєвий соус	1 шт
Соус	1 шт
Спеції	1 шт
Стегна куряче (без кістки та шкіри)	450 г
Філе куряче	450 г
Фета	1 шт
Цибуля ріпчаста	0,5 шт
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування бургери курячі з фото та порадами

Перемелюємо фарш.
Все, що ріжеться, ріжемо, шаткуємо дрібненько і всі інгредієнти додаємо у фарш. (Ми з чоловіком любимо гостреньке, тому я крім гострого соусу додаю гострий мелений перець, хто любить гостріше – додавайте – не пошкодуєте!) Перемішуємо. Мокрими руками формуємо бургери та на гриль! 5 хвилин з одного боку, 5 хвилин з іншого та готове! Звичайно час може відрізнятися, орієнтуємося по прозорому соку.
Хто любить чизбургери, додаємо сир.
Коли бургери готові, їх можна їсти і просто з салатом, а можна і ось у такому вигляді! Смачного!