Кулінарний рецепт

Печиво "Ведмедик Коала"

Name: Печиво "Ведмедик Коала"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Австралійська
Ingredients: Борошно пшеничне 350 г; Ванільний цукор 1 упак.; Вершкове масло 250 г; Горіхи 100 г; Куряче яйце 2 шт; Лимон 1 шт; Мед 2 ст. л.; Пластівці кукурудзяні 1 шт; Родзинки 100 г; Розпушувач тіста 1/2 -1 упак.; Цукор 125 г; Шоколад молочний 50 г

(66 коментарів)

Кухар
Даря Вінницька

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Рецепт "Ведмедик Коала" присвячую всім дітям-трудівникам та дітям-дегустаторам, що беруть участь у конкурсі печива "Silver Line на радість дітям"!!! Подібні рецепти печива дуже популярні в Австралії! Мені вони подобаються тим, що прості у виконанні - кожна дитина із задоволенням їх робитиме сама і із задоволенням "гризтиме" під час шкільної перерви або по дорозі з дитячого садка! А для мам важливо, що до складу цього печива входить цілий "енергетичний комплекс": мед, лимон, родзинки, горіхи та кукурудзяні пластівці!

Всім привіт!

Для приготування рецепта печиво "ведмедик коала" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	350 г
Ванільний цукор	1 упак.
Вершкове масло	250 г
Горіхи	100 г
Куряче яйце	2 шт
Лимон	1 шт
Мед	2 ст. л.
Пластівці кукурудзяні	1 шт
Родзинки	100 г
Розпушувач тіста	1/2 -1 упак.
Цукор	125 г
Шоколад молочний	50 г

Покроковий рецепт приготування печиво "ведмедик коала" з фото та порадами

Змішати у найбільшій мисці перші дев'ять інгредієнтів. Поєднати з роздробленим на дуже дрібні шматочки шоколадом. Додати ванільний цукор.
Акуратно і ретельно втрутити руками в тісто кукурудзяні пластівці, намагаючись їх не ламати.
Формувати кульки за розміром трохи більше волоського горіха і викладати на змащене маргарином деко на відстані один від одного.
Випікати 15-20 хв при температурі 180 градусів до золотистого кольору. У мене вийшло 32 печива.
Не забути дати спробувати дітям!
Шановні мами! У цьому печиві важливий зміст, а не форма, оскільки воно відноситься до популярних в Австралії та Америці "cookies", - щось на кшталт нашого старого доброго домашнього печива з вівсяних пластівців - не так гарно, як корисно! Тому, якщо вашій дитині протипоказаний той чи інший інгредієнт: мед, горіхи чи шоколад – просто виключіть його!