Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Рагу овочеве з м'ясом Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі
Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі
Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі
Кулінарний рецепт

Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі

(6 коментарів)
Марк Гуменюк
Кухар
Марк Гуменюк
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Або брокколі. Приготувала якось на гарнір броколі у часниково-вершковому соусі. Пішло на УРА, тільки співвідношення м'ясо-гарнір не вгадала. Тепер готую так. З цвітною капустою або з броколі однаково смачно виходить!

Якщо в мультиварці, то спочатку режим "плів" або "кекс", а після закладання борошна "гасіння". Але це вже дачний варіант.

Для приготування рецепта цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
М'ясо 500 г
Масло рослинне 1 шт
Молоко 3 скл.
Морква 2 шт
Прянощі 1 шт
Соєвий соус 3 ст. л.
Цвітна капуста 2 пач.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 5 зуб.

Покроковий рецепт приготування цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі з фото та порадами

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Нарізаємо м'ясо.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Часник подрібнюємо та змішуємо з соєвим соусом.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Заливаємо м'ясо приготованою заправкою, перемішуємо і залишаємо маринуватися. В ідеалі на кілька годин, але це не обов'язково.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Чистимо і ріжемо моркву з цибулею.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Поки маринується м'ясо, злегка обсмажуємо овочі в глибокому посуді.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Додаємо до овочів м'ясо і тушкуємо під кришкою, періодично помішуючи, 10-15 хвилин.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Присипаємо 2-3 ст. ложками борошна, і під кришкою гасимо ще 3 хвилини.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Перемішуємо, додаємо цвітну капусту або броколі (у мене цього разу зелений горошок у морозилці "завалявся", теж у каструлю вирушив). Залити молоком, перемішати. Гасити 20 хвилин.

  • Цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі - foodsyn.com

    Знімаємо пробу та додаємо спеції за смаком, гасимо ще 5 хвилин. І...
    Приємного апетиту!

Марк Гуменюк
Кухар
Марк Гуменюк
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі з рецепту?

5

Який смак у страви цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі?

  1. смачний

Яке призначення у страви цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Отменное Мясо с Брокколи, Вкуснейший Быстрый Ужин за минуты.

Как правильно (и быстро) приготовить брокколи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цвітна капуста з м'ясом у вершковому соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Рагу овочеве з м'ясом