Пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

Кулінарний рецепт

Пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

(87 коментарів)

Кухар
Ніна Панченко

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Випічку, в начинці якої поєднується варене молоко, що згущує, і чорна смородина, готувала і пробувала вперше. Повітряне тісто, смачна начинка… Обов'язково готуватиму цей пиріг знову!

Для приготування рецепта пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 \| 460 г
Ванілін	1 щіп.
Вершкове масло	100 г
Дріжджі	7 г
Масло рослинне	1/2 ч. л.
Молоко	240 мл
Молоко згущене	280 г
Сіль	1/2 ч. л.
Смородина чорна	300 г
Цукор коричневий	5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною з фото та порадами

Готую тісто. У миску наливаю тепле молоко, додаю коричневий цукор, ванілін, сіль, перемішую.
Додаю борошно, що просіює, змішану з сухими дріжджами, вершкове масло кімнатної температури.
Замішую тісто.
Даю тесту збільшитися обсягом приблизно 2 разу.
Делю тісто на 2 частини - одна частина трохи більше за іншу.
Більшу частину розкочую в коло, діаметром близько 32 см (діаметр моєї форми 29 см). Якщо липне тісто, використовуйте борошно для підпилу.
Форму змащу рослинною олією, викладаю розкочене тісто, формуючи невеликий бортик.
Викладаю на тісто варене згущене молоко (молоко має бути кімнатної температури), розподіляю його за тестом.
Якщо Ви використовуєте заморожені ягоди, попередньо розморозьте їх у мікрохвильовій печі. Розподіліть ягоди по згущеному молоку.
Розкочую другу частину тесту в коло, накриваю начинку. Прищипую краю пирога.
Накриваю пиріг плівкою, даю йому збільшитися обсягом.
Випікаю пиріг у розігрітій до 160 градусів духовці близько 30-35 хвилин (до золотистої скоринки). Даю пирогу охолонути. Приємного вам апетиту!

Який смак у страви пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною?

Яке призначення у страви пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід полудень

Пирог со сгущенкой / Все смешал и в духовку ! Вкусная выпечка к чаю

Всего БАНКА СГУЩЁНКИ и пара ЯИЦ: делюсь рецептом очень вкусной выпечки к чаю.

Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! Гата (Кята) на сметане с орехами!

Сдобные рулетики с изюмом, производственный рецепт.

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом | ПИРОЖНОЕ Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

Написати коментар

Пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

Для приготування рецепта пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною?

Яке призначення у страви пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною, коли краще її готувати?

Пирог со сгущенкой / Все смешал и в духовку ! Вкусная выпечка к чаю

Всего БАНКА СГУЩЁНКИ и пара ЯИЦ: делюсь рецептом очень вкусной выпечки к чаю.

Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! Гата (Кята) на сметане с орехами!

Сдобные рулетики с изюмом, производственный рецепт.

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом | ПИРОЖНОЕ Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

Для приготування рецепта пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною?

Яке призначення у страви пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

Пирог со сгущенкой / Все смешал и в духовку ! Вкусная выпечка к чаю

Всего БАНКА СГУЩЁНКИ и пара ЯИЦ: делюсь рецептом очень вкусной выпечки к чаю.

Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! Гата (Кята) на сметане с орехами!

Сдобные рулетики с изюмом, производственный рецепт.

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом | ПИРОЖНОЕ Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з вареним згущеним молоком та смородиною

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!