Кекс з шоколадними краплями у мультиварці

• 

  Розтопити вершкове масло. І міксером змішати олію із цукром.
  

• 

  Вводити в масляну суміш по одному яйцю, продовжуючи збивати.

• 

  Частками ввести борошно, що просіює. До борошна додати розпушувач. Розпушувач можна замінити на соду, погашену оцтом.
  (Мені більше подобається кекс із содою.)
  Тісто виходить густе.

• 

  Всипати в тісто шоколадні краплі. Перемішати, намагаючись рівномірно розподілити краплі.
  Замість шоколадних крапель можна додати звичайний темний шоколад, поламавши його на невеликі шматочки щипчиками для цукру (але не на тертці!).

• 

  Викласти тісто в мультиварювальну чашу, яку попередньо промазати вершковим маслом.
  Чашу з тестом встановити у мультиварку. Увімкнути програму "Випічка".
  Середній час випічки 60 хвилин.

• 

  Після сигналу кекс можна перевірити на готовність дерев'яною шпажкою.

• 

  Готовий кекс вийняти з чаші за допомогою пароварки та перекласти на блюдо.

• 

  Прикрасити гору за бажанням.

• 

  Краще не поспішати та розрізати кекс, коли він охолоне. Тоді розріз буде виглядати акуратнішим, не буде розлучень і патьоків від шоколаду. Але хіба можна встояти? Хіба не можна поспішати? Та ще коли всі домашні прибігли на кухню на ароматні запахи випічки...

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар