Кулінарний рецепт

Закуска "Фрукти в беконі"

(13 коментарів)

Кухар
Алла Мартинюк

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

На святковий стіл ми дуже часто подаємо сирну тарілку та м'ясну нарізку, я пропоную вам приготувати гарячу закуску та яблучний соус до неї. Цей соус також ідеально підходить до м'яса та сиру.

За допомогою кухонного комбайна GALAXY GL2300 я приготувала соус.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта закуска "фрукти в беконі" необхідні ці інгредієнти

Бекон	400 г
Гірчиця	2 ст. л.
Груша	1 шт
Джем абрикосовий	4 ст. л.
Курага	5 шт
Сир твердий	200 г
Чорнослив	5 шт
Яблуко	1 \| 3 шт

Покроковий рецепт приготування закуска "фрукти в беконі" з фото та порадами

Яблука та грушу, почистіть, видаліть серцевину і наріжте часточками. Чорнослив та курагу помийте.
Візьміть часточку яблука (або груші, або 1 курагу, або 1 чорнослив) та шматочок сиру, загорніть їх у бекон.
Викладіть всі такі рулетики на лист і запікайте в попередньо нагрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин, поки не підрум'яниться бекон.
Яблука для соусу покладіть у форму для запікання або загорніть у фольгу і теж запікайте. (Я запікала рулетики на верхньому рівні духовки, а яблука на нижньому).
У чашу кухонного комбайна покладіть запечені яблука, гірчицю та джем, і добре збийте.
Подавайте гарячі рулетики з яблучним соусом.