Яйце на газ грилі

• 

  Ну приступимо. Нам знадобиться елементарний набір продуктів, а саме, яйця, вершкове масло, що-небудь ковбасне або м'ясне, сир і сіль.
  Ось такий набір.
  

• 

  Для початку беремо силіконові формочки, вони у продажу проходять як формочки для кексу. Змащуємо олією і обов'язково маленький шматочок олії на денце.

• 

  Потім беремо що ні ковбасне чи м'ясне, дрібненько ріжемо і відправляємо у форми, зверху трохи присаливаем. Так само можна на даному етапі ще що не додати, на свій смак. Але перевантажувати не треба.

• 

  Ось м'ясо у формах і трохи присолене.

• 

  Тепер розбиваємо в кожну форму по яйцю, і трошки зверху присолюємо, зовсім трохи.

• 

  Далі беремо сир і трьом його на дрібній тертці. Сир будь-який, який вам подобається і нормально плавиться.

• 

  Посипаємо сиром яйце, не дуже товсте. Можна додати якихось трав або меленого часнику, перчика, все на любителя, все у ваших руках. Я ось кропчика додав ще, смачніше виходить. Хочу наголосити - не треба товстий шар сиру, не піца це.

• 

  Ну ось, підготовчий етап закінчено, тепер газ гриль на плиту та формочки на нього.

• 

  Закриваємо ковпаком і чекаємо. Я люблю щоб жовток був рідко густуватий за цим запікаю 8,5 хвилин. Час залежить від рівня газу, кожен під свою плиту підбирає час. Так само, як і ступінь готовності.

• 

  Ну ось, час вийшов, відкриваємо кришку і бачимо там ось таку смачну красу.

• 

  Ну от і все. Можна снідати, благо страва робиться дуже швидко, спробуйте, не пошкодуєте!
  Усім приємного апатиту.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар