Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Лечо з баклажанами

Лечо з баклажанами

Кулінарний рецепт

Лечо з баклажанами

(47 коментарів)

Кухар
Євгенія Карасюк

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Зовсім скоро розпочнеться новий сезон консервації. Може комусь і знадобиться мій рецепт. Я щосезону закриваю таке лечо і скільки б не закрила, з'їдається в першу чергу. На сайті є рецепт лечо з баклажанами, але він без покрокових фото відрізняється від мого.

Для приготування рецепта лечо з баклажанами необхідні ці інгредієнти

Баклажан	2 кг
Кріп	1 пуч.
Масло рослинне	1,5 скл.
Оцет	2 ст. л.
Перець болгарський	2 кг
Помідор	4 кг
Сіль	3 ст. л.
Цукор	1,5 скл.
Часник	3 зуб.

Покроковий рецепт приготування лечо з баклажанами з фото та порадами

Всі овочі нарізаємо на 4 – 8 частин. Змішати з цукром, сіллю, олією та оцтом. Проварити 20-30 хвилин. Я пробую на смак, якщо мені чого не вистачає, у плані солі, цукру, оцту, то додаю, так би мовити підганяю під наші смакові уподобання.
Потім додати часник та кріп. Проварити ще 5 хвилин|мінути|, розкласти в простерилізовані банки і закатати. Любителі гостренького можуть додати червоний перець.
Вихід 12 банок по 0,5 л. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву лечо з баклажанами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лечо з баклажанами з рецепту?

12

Який смак у страви лечо з баклажанами?

Яке призначення у страви лечо з баклажанами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря консервація обід

лечо с баклажанами

🍆ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!

Баклажаны в лечо,аджика кабачковая,огурцы в лечо

🌶Лечо с фасолью на зиму без стерилизации! Самый вкусный салат из фасоли с овощами в томатном соусе!🍅

Баклажани з перцем на зиму/ Лечо на зиму / Смачне /Eggplants with pepper for the winter

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лечо з баклажанами

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати