Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Томатний салат із бурратою та кедровими горішками

(2 коментарів)
Ольга Дудко
Кухар
Ольга Дудко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Один з моїх улюблених салатів влітку! За рахунок досить ситного сиру цілком можна використовувати як повноцінний літній обід. Ну а буррата – дуже смачний, вершковий, ніжний сир. Спробуйте її в поєднанні зі стиглими помідорами, руколою і кедровими горішками! Буррата - італійський сир, який можна вільно описати як мішечок з моцарелли, з вершками і страчателлою всередині. Дуже ніжний та вершковий!

Викладаємо на тарілку зелень. Мені в цьому салаті найбільше подобається саме рукола. Ще додаю шпинат, коли є.
Розкладаємо нарізані тонкими кухлями або часточками помідори. Обов'язково треба брати стиглі, смачні, солодкі.
Викладаємо буррат, розрізаємо її. Вся суть цього салату саме в бурраті, тому замінювати її чимось не має сенсу, як на мене.
Поливаємо трохи оливковою олією, трохи солимо. Обов'язково свіжомелений чорний перець. Посипаємо кедровими горішками та листочками базиліка.
Свіжий, літній, вершковий салат готовий!

Для приготування рецепта томатний салат із бурратою та кедровими горішками необхідні ці інгредієнти


Базилік 1 гілоч.
Горіхи кедрові 2 ч. л.
Масло оливкове 1 ч. л.
Моцарелла 1 шт
Помідор 1 шт
Рукола 1 пуч.
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву томатний салат із бурратою та кедровими горішками?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва томатний салат із бурратою та кедровими горішками?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву томатний салат із бурратою та кедровими горішками з рецепту?

1

Який смак у страви томатний салат із бурратою та кедровими горішками?

Яке призначення у страви томатний салат із бурратою та кедровими горішками, коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт томатний салат із бурратою та кедровими горішками


Рецепты от Ивлева - салат из хрустящих баклажанов.

Лучшие выпуски «Едим Дома» с Юлией Высоцкой — Простые рецепты и вкусные блюда

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував томатний салат із бурратою та кедровими горішками

    Погано           Добре