Кулінарний рецепт

Салат з куркою, буряком та моцарелою

(4 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Салат дуже легкий, усі інгредієнти дуже гармонійно поєднуються! Смак ніжний, трохи пряний, з ледь вловимими нотками часнику, завдяки курці, приготовленій в ідеально підібраних спеціях. Плюс хрусткі сухарики, солодкий буряк та кульки моцарели! У салаті немає нічого "зайвого", ніяких майонезних заправок, тільки оливкова олія та бальзамік, тому виходить смачно, ніжно та легко!

Для приготування рецепта салат з куркою, буряком та моцарелою необхідні ці інгредієнти

Бальзамік	1 ст. л.
Буряк	300 г
Листя салату	1 пуч.
Масло оливкове	2 ст. л.
Моцарелла	100 г
Приправа	2 шт
Сіль	за смаком
Філе куряче	2 шт
Хліб	100 г
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування салат з куркою, буряком та моцарелою з фото та порадами

Хліб нарізаємо кубиками зі стороною 1,5-2 см, обсмажуємо на сковороді або запікаємо в духовці.
Куряче філе відбиваємо, розташовуємо на одній половині листа для смаження.
Накриваємо другою половиною листа.
Обсмажуємо на сухій сковороді по 5-7 хвилин з кожного боку до готовності.
Нарізаємо готове філе на кубики зі стороною 1,5-2 см.
Буряки відварюємо/запікаємо/ готуємо в мікрохвильовій печі, а потім нарізаємо на часточки.
Кульки моцарели розрізаємо навпіл – якщо маленькі, можна не різати.
Листя салату миємо, сушимо, рвемо руками і укладаємо на тарілку.
На листя салату викладаємо буряк і моцарелу.
Потім курку із сухариками.
Для приготування заправки змішуємо оливкову олію з бальзаміком, а також сіллю та перцем, до утворення емульсії.
Поливаємо салат заправкою і одразу подаємо.

На скільки порцій розраховано страву салат з куркою, буряком та моцарелою з рецепту?

Який смак у страви салат з куркою, буряком та моцарелою?

Яке призначення у страви салат з куркою, буряком та моцарелою, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід

Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

MIX or DIET salad with pine nuts with original dressing | Lenten menu

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з куркою, буряком та моцарелою

Написати коментар

Салат з куркою, буряком та моцарелою

Для приготування рецепта салат з куркою, буряком та моцарелою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з куркою, буряком та моцарелою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву салат з куркою, буряком та моцарелою з рецепту?

Який смак у страви салат з куркою, буряком та моцарелою?

Яке призначення у страви салат з куркою, буряком та моцарелою, коли краще її готувати?

Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

MIX or DIET salad with pine nuts with original dressing | Lenten menu

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з куркою, буряком та моцарелою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати з курки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат з куркою, буряком та моцарелою

Для приготування рецепта салат з куркою, буряком та моцарелою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з куркою, буряком та моцарелою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву салат з куркою, буряком та моцарелою з рецепту?

Який смак у страви салат з куркою, буряком та моцарелою?

Яке призначення у страви салат з куркою, буряком та моцарелою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат з куркою, буряком та моцарелою

Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

MIX or DIET salad with pine nuts with original dressing | Lenten menu

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з куркою, буряком та моцарелою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати з курки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!