Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суп-пюре з курки з фісташками

(22 коментарів)
Йосип Саєнко
Кухар
Йосип Саєнко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Робила такий супчик, дуже смачний та ніжний вийшов!


Для приготування рецепта суп-пюре з курки з фісташками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Бульйон 1 л
Вершки 200 мл
Вершкове масло 3 ст. л.
Жовток яєчний 2 шт
Курка 300 г
Фісташки 40 г

Покроковий рецепт приготування суп-пюре з курки з фісташками з фото та порадами

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    Куряче м'ясо вийняти з бульйону, звільнити від кісток, третину відкласти.

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    Решту м'яса подрібнити в блендері, додати 3 ст. л бульйону і протерти через сито (сито треба більше, ніж на фото - замучалася) :-D

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    2 ст. л. вершкового масла|мастила| обсмажити з борошном в каструлі.

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    Постійно розтираючи, влити 1 склянку бульйону. Варити півгодини.

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    Додати куряче пюре, бульйон, що залишився, перемішати і довести до кипіння.

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    Жовтки збити, влити вершки, перемішати.

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    Суп зняти з вогню, дати охолонути 5 хвилин. Акуратно, тонким струмком, постійно помішуючи, влити вершки з жовтками.

  • Суп-пюре з курки з фісташками - foodsyn.com

    Фісташки очистити, дрібно порубати. Розтерти з|із| 1 ст. л. вершкового масла.
    На дно тарілки викласти куряче м'ясо, залити супом, зверху прикрасити фісташками.

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре з курки з фісташками?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре з курки з фісташками з рецепту?

5

Який смак у страви суп-пюре з курки з фісташками?

Яке призначення у страви суп-пюре з курки з фісташками, коли краще її готувати?

Теги обід перше суп-пюре

Відео схожі на рецепт суп-пюре з курки з фісташками


Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 16. Еда за копейки.

СТОЛ № 5 / ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ / 6 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД

Рецепты простых и вкусных бюджетных блюд от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре з курки з фісташками

    Погано           Добре