Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Тріска з соусом із солодкого перцю
Тріска з соусом із солодкого перцю
Тріска з соусом із солодкого перцю
Тріска з соусом із солодкого перцю
Тріска з соусом із солодкого перцю
Кулінарний рецепт

Тріска з соусом із солодкого перцю

(38 коментарів)
Михайло Герега
Кухар
Михайло Герега
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Я, напевно, у минулому житті була кішкою, або ведмедем, хто з них рибу більше любить. Я без риби взагалі не можу. І м'ясо мені не потрібне, була б риба. Це дуже смачна, пікантна страва. Готувала двічі, повторюватиму неодмінно. У деякі особливі дні Великого посту їсти рибу дозволяється.

Для приготування рецепта тріска з соусом із солодкого перцю необхідні ці інгредієнти


Бадьян (за бажанням) 1 шт
Базилік 1 гілоч.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Оцет 1 ч. л.
Перець болгарський 2 шт
Сіль 1 щіп.
Тріска 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чебрець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування тріска з соусом із солодкого перцю з фото та порадами

  • Тріска з соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Покласти рибне філе на обробну дошку шкірою нагору, зробити неглибокі надрізи гострим ножном. У кожен розріз покласти трохи сухого чебрецю та солі. Дати полежати хвилин 10.

  • Тріска з соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Розігріти на сковороді 1 ст. л. олії.

  • Тріска з соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Солодкий перець і цибулю порізати соломкою, викласти в сковороду, додати сіль та зірочку бадяну. Смажити до м'якості перцю, 5 хвилин|мінути|. Додати базилік та оцет, готувати ще 2 хвилини, додати воду, щоб повністю покрити овочі. Випарити рідину наполовину.

  • Тріска з соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Збити овочі в блендері у пюре. Поставити у холодильник.

  • Тріска з соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Розігріти в сковороді 1 ст. л. олії Олейна

  • Тріска з соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Викласти рибу шкірою вниз, притиснути лопаткою на 30 секунд, коли знизу з'явиться скоринка, рибу перевернути, підсмажити з іншого боку.

  • Тріска з соусом із солодкого перцю - foodsyn.com

    Подавати гарячу рибу з холодним соусом. На гарнір чудово підійдуть свіжі овочі.

Михайло Герега
Кухар
Михайло Герега
Україна, Одеса
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву тріска з соусом із солодкого перцю?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тріска з соусом із солодкого перцю з рецепту?

2

Який смак у страви тріска з соусом із солодкого перцю?

  1. овочевий
  2. перцевий
  3. пікантний
  4. рибний

Яке призначення у страви тріска з соусом із солодкого перцю, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. Спеціальне харчування
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт тріска з соусом із солодкого перцю

Обалденный Рыбный Пирог. Вкусное блюдо из Рыбы, Максимально Простой Рецепт из Минтая Трески или Хека

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

7 простых блюд из трески, окуня, палтуса и сельди от Юлии Высоцкой | #сладкоесоленое​

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тріска з соусом із солодкого перцю

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби