Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляний рулет з овочами та м'ясом

(9 коментарів)
Лариса Ярошенка
Кухар
Лариса Ярошенка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Страва з картоплі з м'ясним фаршем.

Для приготування рецепта картопляний рулет з овочами та м'ясом необхідні ці інгредієнти


Картопля 800 г
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Селера черешкова 1 шт
Сухарі 50 г
Фарш м'ясний 250 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт

Покроковий рецепт приготування картопляний рулет з овочами та м'ясом з фото та порадами

  • Рецепт з «Книга про смачну та здорову їжу»:
    РУЛЕТ КАРТОПЕЛЬНИЙ З ОВОЧАМИ
    Картоплю підготувати так само, як для запіканки. Для фаршу овочі нарізати у вигляді соломки та гасити їх до готовності. Знявши з вогню, додати|добавляти| в них сіль|соль|, сирі яйця і розмішати. Підготовлене картопляне пюре розкласти тонким шаром (приблизно 2 см) на вологу серветку, на середину помістити фарш. Краї картоплі (за допомогою серветки) щільно з'єднати, надавши форму рулету, який перекласти швом вниз на деко, підмазане маслом. Змастити яйцем або сметаною, посипати сухарями, збризкати маслом і поставити в гарячу шафу на 25-30 хвилин, щоб рулет підрум'янився. Готовий рулет розрізати на порції, покласти на блюдо і полити розтопленим маслом. До рулету можна подати сметанний чи молочний соус. Цей же рулет можна фарширувати м'ясом із цибулею або яйцями, а також рисом із грибами та цибулею.

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний рулет з овочами та м'ясом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляний рулет з овочами та м'ясом з рецепту?

3

Який смак у страви картопляний рулет з овочами та м'ясом?

Яке призначення у страви картопляний рулет з овочами та м'ясом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт картопляний рулет з овочами та м'ясом


2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Оригинальное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ на Праздничный стол - Картофельный рулет с ветчиной и сыром!

Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на Праздничный стол - Картофельные гнезда с двумя вкусными начинками!

КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

Говядина, тушеная с овощами и сухофруктами! Мясо, тушеное «по-Египетски»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний рулет з овочами та м'ясом

    Погано           Добре