Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Солоні Баклажани "Вирви око"
Баклажани "Вирви око"
Баклажани "Вирви око"
Кулінарний рецепт

Баклажани "Вирви око"

(47 коментарів)
Кіра Ляшенко
Кухар
Кіра Ляшенко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Привіт! Це мій перший рецепт, таки наважилася. Такі баклажанчики навчила мене робити моя кумочка Вікуля. Закусочок ще той!

Покрокових фотографій немає, відразу результат викладаю.
Загалом, справа так...
Баклажани порізати брусочками, посолити (у міру), залишити на 20 хвилин. Потім обсмажити їх на олії до появи золотистого кольору.
Часник, гіркі перчини, петрушку, волоські горіхи прокрутити на м'ясорубці, змішати з оцтом та олією.
Накладати суміш у стерилізовані баночки, залишаючи зверху трохи місця (бо масло буде кипіти). Баночки поставити на лист і в духовку. Після закипання олії, запікати їх ще 15-20 хвилин.
Закатати кришками і поставити вгору дном у ковдру.
Сподіваюся, вам сподобається!

Для приготування рецепта баклажани "вирви око" необхідні ці інгредієнти


Баклажан 5 кг
Горіхи грецькі 1 скл.
Масло рослинне 1 шт
Оцет 1 скл.
Петрушка 1 пуч.
Часник 300 г
Чорний перець 5 шт
Кіра Ляшенко
Кухар
Кіра Ляшенко
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви баклажани "вирви око"?

  1. гострий

Яке призначення у страви баклажани "вирви око", коли краще її готувати?

  1. День народження
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. На святковий стіл
  6. Новий рік
Теги закуска

Відео схожі на рецепт баклажани "вирви око"

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️

5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки / Рецепты на бис

🍅🍲БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. Самые ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ. 🌿Легкий рецепт.🍅🍅🍅

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ: старинный рецепт заготовки на зиму / Татьяна Литвинова

🍅🌶️ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ.Самый легкий РЕЦЕПТ. 🌿Понравится всей Семье !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани "вирви око"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Солоні