Кулінарний рецепт

Тальятелле з грибами та сиром

(4 коментарів)

Кухар
Анастасія Коваль

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

У вас є трохи пасти, трохи грибів та дуже мало часу? Що ж можна приготувати майже нічого? Це ароматна та швидка паста за нашим рецептом! При мінумумі зусиль та часу чудовий результат. Приготуйте і переконайтеся в цьому!

Гриби нарізати та обсмажити в оливковій олії. Посолити та випарити зайву вологу до золотистого кольору. Додати нарізаний часник і обсмажити ще кілька хвилин. Викласти на сковороду готову пасту, додати|добавляти| варильної води і з'єднати з грибами. Посипати тертим сиром та розбити яйце. Зняти з вогню та добре перемішати. Перед подачею посипати чорним перцем свіжомеленим і нарізаною петрушкою.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта тальятелле з грибами та сиром необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	1 шт
Масло оливкове	30 мл
Паста	300 г
Петрушка	за смаком
Печериці	300 г
Сіль	за смаком
Сир твердий	100 г
Часник	3 зуб.
Чорний перець	за смаком