Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами

(20 коментарів)
Артем Вбив-Собака
Кухар
Артем Вбив-Собака
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Знаю-знаю, що на сайті безліч рецептів фаршированих грибів. Але я чесно все переглянула та можу з упевненістю сказати, що такого немає! Апетитні печериці, фаршировані кабачком, це проста, але водночас ефектна, апетитна та приваблива закуска! А кмин і горіхи так збагачують та доповнюють смак грибів!

Рецепт: Шампиньоны, фаршированные кабачком с тмином и орехами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Шампиньоны, фаршированные кабачком с тмином и орехами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Шампиньоны, фаршированные кабачком с тмином и орехами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами необхідні ці інгредієнти


Горіхи 1 ст. л.
Кабачок 120 г
Кмин 1.5 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Печериці 10 шт
Сіль 1 шт
Сир голландський 70 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами з фото та порадами

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Капелюшки печериць почистити. Відокремити ніжки від капелюшків.

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Ніжки порізати.

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Натерти на великій тертці сир,

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Кабачок (кабачок потрібно попередньо почистити та видалити насіння).

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Цибулину почистити і дрібно нарізати.

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Розігріти в сковороді олію. Обсмажити цибулю 2-3 хвилини. Потім викласти нарізані ніжки печериць та кабачок. Готувати на середньому вогні близько 5 хвилин, не забуваючи періодично помішувати!

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Потім додати сіль, перець, кмин, подрібнені в муку горіхи (у мене мигдаль). Якщо хочете, щоб горіховий смак у блюді був більш явним, тоді горіхи краще дрібно нарубати. Додати|добавляти| сир, ретельно перемішати і залишити на вогні до розплавлення сиру. Начинку викласти у грибні капелюшки.

  • Печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами - foodsyn.com

    Поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами з рецепту?

4

Який смак у страви печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами?

Яке призначення у страви печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами


Меню на НОВЫЙ ГОД | Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным!!!

Eggplants - 5 recipes that you will cook MORE THAN ONCE! Salads and snacks from EGGPLANTS

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.

Телятина с картофелем и овощами, запечённая в духовке 🍖

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці, фаршировані кабачком з кмином та горіхами

    Погано           Добре