Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера

(45 коментарів)
Лариса Ніценко
Кухар
Лариса Ніценко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Люблю я випічку Джеймі Олівера! Вона проста, смачна і така ... англійська! Пропоную рецепт найсмачніших скон з вишнею! Дуже смачно з маслом і джемом ... Звичайно, в ідеалі з вершками. Але ... задовольняємося тим, що є під рукою.

Для приготування рецепта коржики-скони з вишнею від джеймі олівера необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 450 г
Вершкове масло 120 г
Куряче яйце 2 шт
Молоко 5 ст. л.
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сік апельсиновий 1 шт
Сіль 1 шт
Сухофрукти 120 г

Покроковий рецепт приготування коржики-скони з вишнею від джеймі олівера з фото та порадами

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Розігріваємо духовку до 200 градусів.
    Наші сухофрукти заливаємо апельсиновим соком так, щоб сік повністю покривав ягоди.

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Борошно змішуємо з розпушувачем та олією до крихт. Робимо всередині поглиблення.

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    В окремій мисці збиваємо яйця з молоком.

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Додаємо сіль та ягоди (перед тим як їх додавати суміш, бажано промокнути серветкою).

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Яєчно-молочно-ягідну суміш виливаємо в поглиблення в борошні.

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Добре вимішуємо, якщо тісто не ліпиться, додайте трохи молока.

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Розкачати на присипаній борошном поверхні тісто (приблизно 2 см завтовшки).

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Вирізаємо з тіста 14 гуртків круглою формою (діаметр 7 см) і перекладаємо на лист. (також, половину скон можна прибрати в морозильник і вони можуть лежати як напівфабрикат, і якщо несподівано нагрянуть гості розігріваємо духовку, виймаємо скони з морозилки і випікаємо).

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Змащуємо коржики молоком і ставимо в духовку.
    Випікаємо 12-15 хвилин, поки вони не піднімуться і не потемніють.

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    Викладаємо скони на ґрати і даємо їм охолонути!

  • Коржики-скони з вишнею від Джеймі Олівера - foodsyn.com

    І їємо коржики-скони з вишнею з олією та джемом! Або вершками та варенням.
    Приємного кава-чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву коржики-скони з вишнею від джеймі олівера?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва коржики-скони з вишнею від джеймі олівера?

Англійська

На скільки порцій розраховано страву коржики-скони з вишнею від джеймі олівера з рецепту?

14

Який смак у страви коржики-скони з вишнею від джеймі олівера?

Яке призначення у страви коржики-скони з вишнею від джеймі олівера, коли краще її готувати?

Теги обід сніданок

Відео схожі на рецепт коржики-скони з вишнею від джеймі олівера


ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ

Очень Нежный и Ароматный Тыквенный Кекс | ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА

Пышные КЕКСЫ на МОЛОКЕ за 5 мин. | Vanilla Muffins | Выпечка к чаю | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував коржики-скони з вишнею від джеймі олівера

    Погано           Добре