Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курка у сирно-сметанному соусі

(25 коментарів)
Любов Богуславська
Кухар
Любов Богуславська
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Незважаючи на те, що в рецепті використовується грудка курки, яка сухувата сама по собі, блюдо виходить дуже соковитим, ніжним, просто тане в роті))) Спробуйте, не пошкодуєте))



Для приготування рецепта курка у сирно-сметанному соусі необхідні ці інгредієнти


Горошок зелений 3 ст. л.
Грудка куряча 1 шт
Куряче яйце 3 шт
Молоко 3 ст. л.
Морква 1/2 шт
Сіль 1 шт
Сир голландський 40 г
Сметана 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування курка у сирно-сметанному соусі з фото та порадами

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Куряче філе нарізаємо на шматочки (не дуже великі).

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Перекладаємо в будь-яку зручну ємність, додаємо сметану та моркву, натерту на тертці (бажано на дрібній, щоб у процесі приготування вона не залишилася сирою)

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Додаємо сир (половину від загальної маси), перемішуємо та відправляємо на годину в холодильник.

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Дістаємо курку, солимо, викладаємо на фольгу і "запечатуємо" її догори, формуючи конвертик.

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Кладемо наш конвертик у мультиварку, в чашу для приготування на пару. Вибираємо режим "приготування на пару" та встановлюємо час - 45 хвилин (орієнтуйтеся на потужність та можливості своєї мультиварки).

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    До моменту закінчення часу приготування курки починаємо готувати другу частину нашої вечері. Збиваємо яйця з молоком. Виливаємо в змащену вершковим маслом скляний посуд.

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Наша курочка встигла приготуватись... Забираємо і на її місце встановлюємо чашу. Додаємо до омлету консервований горошок. Посипаємо все тертим сиром (що залишилася половиною). Вибираємо режим "приготування на пару" та встановлюємо час – 15-20 хвилин.

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Ось такий чудовий омлетик у нас вийшов))).

  • Курка у сирно-сметанному соусі - foodsyn.com

    Викладаємо на тарілки нашу курочку та омлет. Омлет можна готувати не тільки із зеленим горошком, дуже смачний він виходить і з кукурудзою.

Скільки часу потрібно готувати страву курка у сирно-сметанному соусі?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву курка у сирно-сметанному соусі з рецепту?

2

Який смак у страви курка у сирно-сметанному соусі?

Яке призначення у страви курка у сирно-сметанному соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге

Відео схожі на рецепт курка у сирно-сметанному соусі


КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ  ВКУСНАЯ КУРИЦА, ЕДА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Курица в мультиварке в сметанном соусе. Это вкусно!

Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Курица в сметанном соусе

ВКУСНАЯ КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ #МУЛЬТИВАРКА, ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Обалденные тающие макароны с курицей в мультиварке! Нежнее Нежного!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курка у сирно-сметанному соусі

    Погано           Добре